Sườn xốt chua ngọt là một trong những món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, sườn chiên vàng đều được áo quanh lớp xốt chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác thật hài hòa.
Chinh phục cả nhà với sườn xốt chua ngọt ngon chưa từng thấy

Để làm sườn xốt chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 gram sườn 10ml rượu, 5ml nước tương, 15ml giấm, 1 lòng trắng trứng, 50 gram đường phèn, 3 gram muối, 5 gram bột ngô Cách chế biến: 1. rửa thật sạch sườn, cắt khúc nhỏ vừa ăn, dài khoảng 3cm. Sau đó cho sườn vào thố lớn, thêm muối, rượu vào đảo đều và ướp trong khoảng 30 phút, kế đến bạn cho lòng trắng trứng, bột ngô, ít nước vào, xoa đều.
2. chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho sườn vào chiên đến khi sườn chuyển màu nâu và chín thì vớt ra, cho ra đĩa để ráo dầu.

3. Tiếp theo, bạn cho khoảng 15ml nước, đường phèn vào, khuấy đều.

4. Đến khi nước trong chảo chuyển màu vàng nâu thì bạn cho sườn vào, đun trên lửa vừa. Sau đó bạn thêm nước tương vào, đảo đều.

5. Kế đến, bạn thêm giấm đỏ vào, đảo nhanh tay rồi tắt lửa, rắc ít mè rang lên trên.

Sau khi cho giấm đỏ vào bạn không nên đun quá lâu sẽ khiến giấm bị tan mất vị.

Sườn xốt chua ngọt là một trong những món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, sườn chiên vàng đều được áo quanh lớp xốt chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác thật hài hòa.

Mong bạn ngon miệng!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Banh ran Phở bò bí đao bún bò huế cai lam dua< món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa com dua> da dieu cuon rauhp?q= chè hạt sen đậu đỏ"> chè hạt sen đậu đỏ nước táo nấu quế chè đậu đen Võ Mạnh Lân BÃƒÆ goi ga bap cai thom Làm Bánh khoai lang Món ca kho Món ăn Nhật Bản cá nấu mẻ dua non nuong Ngất ngây men rượu hồng mi mien tim ga xôi thập cẩm Vi宄勫檼 cach nau bo ragu ngon goi mit tom thit trứng gà kho xì dầu Rong bien làm bánh táo chiên cu cu den keo chuoi gung com chien dua bo ngon giãn Mứt đau cá ăn sống dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Xao hai san lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng diy goi nam kim cham dua leo bo chien dạ dày om dừa keo gom ruc ro Ca ri Gà cảm banh khoai lan vun dua thit hap thịt nướng sả canh trai goi mit non Nấm kim châm cach lam bo thùy mÃ Æ đọtbanh khoai mo chien gion">cach lam banh khoai mo chien gion da dieu cuon rau tương làm từ ớt thit heo do bien cach lam che com sinh to thanh long vai thieu canh mướp trứng lộn xào me dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh nộm gà rau củ xao chay Nước tương gà kho cay cong thuc nâu an LÃ/a> bo ap chao la mieng cá sa pa cá thu Nhật hải sản món cach lam bun phụ kiện oreo trộn với kẹo My xào cuộc thi món ngon tặng mẹ Kem xoai chem chép đút lò món Tây dau xao tom thom ngon tạ phô mÊXoi com ép chín da day xao bò quanh lửa hồng giai cam salad kiểu nhật món tết đầu heo ngâm mắm trần hải dạ dày nấu nước dừa bong ca xao xoai bo duong bơ xào nghêu cong thuc banh tieu da dê goi bo tai chanh cong thuc lam tuong vai da custard dua ngon nướng sườn lợn com chien tom thit cuon Là cach lam ga cuon la dua com trung thom ngon cách làm flan cơm chiên cà ri xanh món Thái cho Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng cà ri cá ga tay dut lo canh tốt cho trẻ vệ sinh nhà cửa com chien boc cha ca chuối chiên mật ong cookie cach lam banh gán banh ú mít kho nước cốt dừa gây bão trên mạng com rang dua bánh tráng trộn Gà chien heo ham khoai tay dua món trứng chiên mì gói Món ăn truyền thống ngày tết miến xào cua Nga Nguyễn cookies nhân mứt cong thuc nau canh rẠtỉ món om chien trung op la cong thuc lam cha ca