Thịt chim sẻ mềm ngọt, bổ dưỡng quyện với những hạt xôi dẻo khiến cả nhà ăn mãi vẫn thòm thèm. Thích hợp chế biến vào những dịp lễ và tụ họp gia đình.
Chim sẻ bó xôi

Nguyên liệu cần có:

  • 6 con chim sẻ đã làm sẵn
  • 2 muỗng súp mật ong
  • 1 muỗng súp hành lá băm
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 chén xôi nếp Bắc (xôi trắng)
  • Vài miếng gừng
  • dầu chiên, hạt nêm, muối, tiêu, đường
Hướng dẫn cách làm:
  • Chim sẻ rửa thật sạch, chà muối và gừng khắp mình và cả bụng chim, để vài phút rồi xả lại thật sạch, để ráo.
  • Cho chim sẻ vào tô, ướp 1 muỗng súp đường, 1 muỗng hạt nêm, mật ong, tỏi băm, hành lá, tiêu. Bọc một lớp xôi mỏng quanh mình chim sẻ, chừa đầu ra ngoài.
  • Làm nóng dầu, thả xôi chim vào, chiên chín vàng đều. Dùng kèm tương ớt.

Nếu muốn trình bày đẹp, bạn có thể chiên thêm vỉ mì tròn để làm tổ chim.

Chim sẻ bó xôi

Chim sẻ bó xôi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo xoi chim se chin se chien mon xoi ngon xoi chien ngon

ª xay kem chuối mien xao tim tom nuong sot cay pasta ngao cách làm bánh hoa hồng lá nếp cuốn thịt ba chỉ nướng những món thịt kho ngon Không khó kho muc xao ot Miến xào cua hành tây muối mon vit bánh mỳ cuộn dâu tây Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn làm phụ kiện tóc bánh vị chanh bánh bằng nồi cơm điện ngo sen nau canh siro tắc canh hải sản củ sen rau húng cuộn thịt cơm sen ngon nui trộn sốt lạc ca tim nuong chay rắn ngừ cach nau ga sot bo mứt cải trắng lau oc rau củ xào miến những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng gỏi bông điên điển sai lầm khi nấu rau mix trái cây gà bbq cánh gà rim chua ngọt Khoái khẩu canh nấm mối salad mực nấu xôi dừa Nhớ món thịt ngâm mắm đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách đậu hũ trứng vịt muối món súp gà tổng hợp bún măng mọc vit cha ca tom xao bo ĐÀO mon thit nuong kieu Nga che suong sao hot e che giai nhiet hến xào xúc bánh tráng bo nuong la rosemary Thai Lan bắp cải trộn cà ri cá mi deuchi xao chua ngot trà trứng cóc tai hoa quả bánh cookies hoa mai pudding thom ngon nấu lẩu mắm tại nhà bạch cach lam ech kho to các món bún làm pad thái canh ngô euro sốt hành tây my udon thom mon bo tôm bọc mía sường non sốt bbq sushi cầm tay luoc bap ngon uop Đi Nhật không cần mang mì gói Món ăn dinh dưỡng từ thịt gà dành cho cach lam bun kho cach lam canh ga sot me banh che chè gạo nếp bí đỏ cong thuc lam banh quy Chú rá ƒ canh tom thom ngon cach lam thit kho trung 廕赴 H廙 chọn tôm sạch banh papparoti cách làm ốc hấp tiêu tao pho shabu shabu trứng gà nấu canh bột quế mỳ gạo lứt xào chay nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen những món súp ngon trach om dua nghe thịt gà nấu vải thịt bánh mì nhân ngọt màu xanh cách làm bánh rán Bun mam gan ngong xao muop ngon frappuccino sinh to thanh long chuoi bánh mỳ kẹp phô mai mực nhồi cá trung hap kieu nhat muoi dua leo Thịt kho tộ Đầu bếp Đỉnh cách làm trứng ruốc bánh kem rau cau bánh đúc riêu cua cút tự may váy bánh đậu hũ