Món chim quay béo ngậy, vò ròn tan thơm mùi nước cốt dừa sẽ kích thích vị giác của bạn trong những ngày đông lạnh giá ♥
Chim quay tẩm nước cốt dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Chim cút 6 Con
  • Nước cốt dừa 3 Muỗng canh
  • Gừng 1 Củ
  • Hành 1 Củ
  • Tỏi 1 Củ
  • cà phê Hạt tiêu 2 Muỗng canh
  • cà phê Muối 3 Muỗng canh
  • cà phê Đường 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén
  • Tương 1 Muỗng canh
  • Mật ong 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Chim cút mua về, vặt lông, rửa thật sạch chặt làm đôi.

2

Tỏi, gừng, hành rửa thật sạch, giã nhuyễn, cho vào tô to, nêm thêm gia vi, đường, muối, tương và 3 muỗng dầu chiên, pha thêm khoảng 1 bát con nước sôi.

3

Cho chim cút vào tô đó, dải đều gia vị lên thịt.Để khoảng 2 tiếng cho thấm đều gia vị.

4

Cho toàn bộ chỗ nước cốt dừa vào 1 cái xoong nhỏ.

5

Nêm một ít muối, đường, 1 muỗng canh dầu chiên và khoảng 1 bát con nươc sôi.Trộn cho thật sánh hỗn hợp.

6

Lấy 1 bát con nước nấu sôi, pha thêm mật ong, nguấy đều để mật ong tan.

7

Cho chim vào hỗn hợp nước cốt dừa cho thấm thật đều. Vớt ra để ráo

8

Dùng một cái thìa canh phết đều mật ong lên phần da của con chim. Phết mỏng thôi nhé!

9

Bắc chảo đun dầu sôi gà thì cho chim cút vào, rán vàng đều 2 mặt thi bắc ra.Rắc thêm hạt tiêu cho thơm.

10

Nên ăn kèm rau xà lách, cà chua để không bị ngậy quá! Chim quay tẩm nước cốt dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

xíu mại nướng Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày 四方粽子 trái sầu riêng nướng LẨU CÁ nau mon ngon BÒ KHO uc ga chien xu canh hà vit nau Cách thái chỉ cải bắp đơn giản hoc nau An mi y sot cai bo xoi cach lam dep nghêu hấp giấy bạc đặc sản Lạng Sơn kem chuối trà xanh rau nau canh kho qua cách làm chã cá chay tác dụng của trà xanh bánh trứng chè trôi tự làm cơm nắm bò cuốn lá lốt canh đu đủ nấu sườn Banh Bong lan dây ruy băng cá ba sa sốt lươn xào ngồng tỏi sườn kho đậu hủ bánh trứng phô mai soda siro cá rô phi chè đu đủ nấu nấm tuyết chả nướng gan heo bắp cải cuộn tôm hấp bông cải lẩu cháo chim kho bò với gừng món ngon miền Tây bánh mỳ bơ đường hấp bánh bèo chén Bun tom món lau Cach lam xuc xich thit cà chua bi Æ u Cách chế biến thịt ngon bánh chưng nhân thịt suon heo nuong mat ong chao gan heo Kho cá súp bánh mì cach nau mon ca chep các món tai heo cách làm bông bí nhồi thịt hấp Ohio Cà basa bÃƒÆ nh pancake sinh tố xoài xôi hấp dứa cá lòng tong chất Canh Khoai mo nau tom Ca ri ga làm thit lon gia bo kho Sả baking kem dưa vàng ngon phồng tuyệt lẩu sô cô la trái cây bánh khoai tây rán Bà NH lam banh bot banh tiramisu nuong ngon hành xào bò nguồn gà hầm trái ô liu mon an viet nam cach lam banh bong lan món ăn kiểu Nhật loãi ca me kho Thưởng thức hương vị mới của Pizza nuoc dau tay chanh cach lam salad dua hau kem mua he kem cacao chocolate Cach lam kim chi công thức chiên khoai tây kiểu pháp công thức hạt trân châu dui Gà canh ga rut xuong thit nuong xa xiu">Rau dớn hương vị của núi rừng phô bánh canh Nam Phổ xứ Huế rực cach lam kem tra xanh chuoi phô mai ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu Cách tỉa lá bắp cải đẹp mà không khó canh bau nau trai cơm hộp giấm làng mẹo vặt nấu ăn lò nướng chanh tươi chiên giòn bo đun Mì Xào hai sản Ba rọi vÃƒÆ chua trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn canh sườn bắp cà thu Trung chien hat sago hẠm