Với công thức giản đơn dưới đây, gia đình bạn sẽ có ngay món chim cút bỏ lò vàng thơm, béo ngậy ngon như mua ngoài cửa hàng nhé! Bạn đã sẵn sàng thử chưa nào!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn để làm món chim cút bỏ lò đây
- Chim cút: 4 con
- 1 củ hành tây
- 50 ml mật ong rừng
- Gia vị ướp: muối; đường; ngũ vị hương; hạt tiêu
Cách làm món chim cút bỏ lò siêu ngon cho bạn đây
- Chim cút làm sạch, để ráo nước.
Chim cút nhồi cốm hấp là một trong những món hấp siêu ngon và giản đơn. Nhanh tay học cách làm món ăn hấp dẫn này để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé bạn! - Hành tây bóc vỏ, xắt nhỏ.
Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.
trộn thật đều hành tây cùng 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe ngũ vị hương, 1 muỗng cafe muối, 1 chút hạt tiêu. - Xoa phần gia vị vừa trộn lên từng con chim cút. Ướp chim cút trong vòng 2 tiếng để thịt chim cút thấm gia vị.
- Đặt 1 lớp giấy bạc vào khay nướng rồi để chim cút lên.
Bật lò ở nhiệt độ 180-200 độ C. Nướng chim cút trong 30 phút. - Sau đó bạn lấy chim cút ra, phết mật ong lên bộ lớp da bên ngoài con chim rồi tiếp tục nướng thêm 10 phút.
Món chim cút bỏ lò sau khi hoàn thiện trông thật hấp dẫn phải không nào. Nhanh tay bổ sung món ăn hấp dẫn này vào thực đơn những món nướng ngon nhất của gia đình bạn nhé!
Lớp da vàng ruộm, thịt chim cút béo ngậy, thơm lừng sẽ mang tới cho bữa ăn gia đình một hương vị mới lạ, cùng những tiếng cười vủi vẻ nhất đấy!
Mong gia đình bạn ngon miệng với món chim cút bỏ lò!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
