Hướng dẫn

• 1. Chim bồ câu rửa thật sạch, chặt làm tư, ướp tỏi băm, hạt nêm, tiêu, để thấm 15 phút, đem hấp khoảng 10 phút, lấy ra, để ráo.
• 2. Đun tan bơ, thả bồ câu vào chiên vàng giòn
• 3. Dọn ra đĩa, thưởng thức như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa ăn.

Thông tin thêm: