Nguyên liệu gồm có:

Phần bánh:

Phần chocolate phủ lên trên:

Bước thứ nhất(1):

Làm nóng lò ở 180 độ C.

Trong một tô, đánh bông bơ với đường cho đến khi bơ chuyển sang màu kem.

Bước thứ hai(2):

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Cho dần từng lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ đường, dùng thìa gỗ trộn thật đều.

Bột mì và bột nở rây kỹ sau đó trộn vào hỗn hợp ở trên.

Bước thứ ba(3):

Lòng trắng trứng đánh bông cứng sau đó thêm vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2).

Bước thứ tư(4):

chuẩn bị sẵn một khuôn chiffon, đổ một nửa chỗ bột trên vào khuôn.

Bước thứ năm(5):

Một nửa bột còn lại trộn với bột cacao cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Đổ lên trên phần bột đã cho vào khuôn. Đem bánh nướng khoảng 40 phút.