Dù là những món ăn giản đơn nhưng chế biến thơm ngon sẽ vẫn làm vừa miệng người thưởng thức.
Chiều vào bếp nấu ngon cho cả nhà

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Chả cá chiên

- Thịt viên nấm sốt

- Cà rốt chiên

- Canh bí nấu sườn

chieu vao bep nau ngon cho ca nha - 1

CHẢ CÁ CHIÊN

Cá lọc thịt, cho vào ngăn đá 2 tiếng, lấy ra xay nhỏ, trộn với 1 lạng mỡ phần xay nhỏ, 1 muỗng canh bột năng, gia vị, nước mắm, hạt tiêu, ớt băm thật nhỏ, thì là xắt nhỏ. Quết thật đều cho hỗn hợp dẻo quánh rồi cho vào ngăn đá 1 tiếng, sau đó mang ra xay lại lần nữa, quết nhiều lần cho chả thật dẻo. Nặn thành những viên dẹt, đem hấp cách thủy khoảng 8 phút, sau đó đem chiên vàng là xong.

chieu vao bep nau ngon cho ca nha - 2

THỊT VIÊN SỐT NẤM

Thịt vai băm thật nhỏ, nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, xắt nhỏ vụn. Trộn thịt với nấm hương, bột canh, dầu hào, hành khô băm thật nhỏ, chút hạt tiêu. Viên thịt thành những viên tròn và nhỏ. Cho nước, nước mắm, chút đường vào nồi hòa tan, nấu sôi rồi bỏ thịt vào đun nhỏ lửa, đậy vung cho thịt chín mềm. Thịt thấm gia vị và chín thì tắt lửa, múc thịt bày ra đĩa sâu lòng.

chieu vao bep nau ngon cho ca nha - 3

CÀ RỐT CHIÊN

Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ và dài khoảng 4-5 cm. Một củ cà rốt trộn với 1 quả trứng gà, 3 - 4 thìa canh bột chiên giòn, chút bột canh, hạt tiêu. Trộn thật đều, viên thành những viên tròn dẹt rồi chiên vàng. Món này ăn kèm với chút tương ớt sẽ quá ngon.

chieu vao bep nau ngon cho ca nha - 4

CANH BÍ NẤU SƯỜN

Bí gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng. Xương lợn rửa thật sạch, chần qua nước sôi, ninh lấy nước ngọt. Đun sôi nước xương, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi cho bí vào nấu sôi một lát. Rắc thêm chút hành lá xắt nhỏ rồi tắt lửa.

chieu vao bep nau ngon cho ca nha - 5

Giá tiền mỗi món ăn

- Chả cá

- Thịt vai

- Nấm hương

- Cà rốt

- Trứng gà 1 quả

- Bí xanh, hành

30.000đ

30.000đ

10.000đ

5.000đ

4.000đ

6.000đ

Tổng: 85.000 đồng

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hang ngay thuc don bua com chieu

canh cua nau rau mong toi lam banh gatotrái cây thạchndex.php?q=cach lam nem">cach lam nem thính Thịt ba chỉ rim Thực vật Mề nau lau mam BO LUC LAC mÃy cách làm hoa vải cách làm trứng ga nướng trả món xôi cách làm ô mai mận Sua dau nanh ca ri ngon mon ăn lợi sưa thit bo cuon nươc ca ri dau nanh ngon CÃƒÆ kho siêu món áp chảo Hoà mứt khế cach lam Chocolate milk shake nộm thịt gà salad dưa Món Canh Ngon bánh phô mai xoài Cách nấu chè đậu trắng gỏi thịt ướp sườn bánh bơ tỏi tròn nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem tôm món từ thịt gà may gối dựa khoai ngao canh mồng tơi salad mì ý bánh nhân thịt kiểu nga lạc rán N瓢峄沶g cháo gà rau củ Ngó Món thịt bò lo vi song cach lam pate gan cá viên nước sốt cà ca kho ca cách làm món thịt kho củ cải cách nấu xôi ngon gỏi đậu rồng Ha Noi mà lai nghiå³ ä¹ tu lanh xào thịt xoi dau cho bÃƒÆ tôm viên hấp cách làm mì ý sốt Bolognese mon an mua dong đầm ấm mát đôi cách làm tôm Thách rau câu cach lam cang ghe rang muoi ngon mực xào Thưởng tưới san hà món thịt bê ngải lan salad gà Chã gio thit oc buou xao sate mật ong bánh tết Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế tuổi canh bí Salad rau củ bắp chuối nấu xôi hến xào xúcbánh đa Thịt vit nau mang Nóng Cách làm thịt bò thánh à Mam tep canh trung nguyen cach lam bo kho banh mi tôm rang thơm dễ thương công thức hoành thánh chiên kiểu mới cach lam cua sot hanh gung Các món thịt ba chỉ ngon ầu cach nau xoi lac pho mai chien tẩm bột ngô tuyết phượng xôi nướng cuộn Canh ngon lẩu bò cay Thịt lon Măng luơn xao sả Lễ hokkaido MAY cháo Banh Canh ca ech