Chè trân châu nước dừa thơm ngon, thanh mát cực hợp cho những ngày hè nóng bức. Thử làm món chè cực hấp dẫn này để giải nhiệt cho gia đình nhé!
Cách làm chè trân châu nước dừa ngon mát cho ngày hè

Nguyên liệu

Với cách nấu chè trân châu nước dừa, bạn cần:

200 gram bột năng

20 gram cùi dừa

Nước đun sôi

1,5l nước dừa

3-4 cái lá dứa

50 gram đường

cách làm chè trân châu

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè trân châu nước dừa, đầu tiên bạn nạo sạch vỏ cùi dừa rồi dùng dao chia làm đôi, một nửa bạn cắt thành từng khối vuông nhỏ, nửa còn lại bạn nạo sợi.

     cách làm chè trân châu 1

  • 2

    Dùng một chiếc tô chịu nhiệt đổ bột năng vào (đừng đổ hết mà hãy bớt lại một chút để làm bột áo), bạn đun sôi một chút nước, vét bột tạo thành giếng ở giữa rồi từ từ đổ nước sôi vào, sử dụng đũa khuấy đều, bạn đổ từ từ để thấy lượng nước vừa đủ là được nha.

    cách làm chè trân châu 2

    Tiến hành nhào kỹ để tạo được khối bột mịn, bạn để bột nghỉ khoảng 5 phút.

    cách làm chè trân châu 2 1

  • 3

    Bạn lấy một ít bột, đặt nhân dừa vào chính giữa rồi vo tròn lại. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột thì thôi.

    cách làm chè trân châu 3

  • 4

    Tiếp theo, bạn dùng một chiếc nồi sạch, đổ nước dừa, lá dứa và đường vào nồi, đun đến khi sôi.

    cách làm chè trân châu 4

  • 5

    Ở một chiếc nồi khác, bạn cho nước vào đun sôi rồi bỏ trân châu vào luộc chín.

    cách làm chè trân châu 5

    Cho đến khi thấy trân châu nổi lên bề mặt nước thì bạn vặn bếp ở mức lửa nhỏ.

    cách làm chè trân châu 5 1

  • 6

    Khi nồi nước dừa sôi, bạn vớt phần trân châu đã chín sang nồi nước dừa đun sôi lại. 

    cách làm chè trân châu 6

    Bạn tắt lửa đi, vớt bỏ lá dứa và để cho chè nguội là đã hoàn thành xong cách làm chè trân châu nước dừa này rồi.

    cách làm chè trân châu 6 1

Thành phẩm

Tata, giờ bạn chỉ việc thưởng thức món chè trân châu nước dừa ngon tuyệt vời này thôi. Món chè ngon này là một gợi ý hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.

Chè trân châu nước dừa ngọt mát, thơm thơm mùi lá dứa. Đặc biệt những hạt trân châu có nhân cùi dừa già béo béo, bùi bùi cực hấp dẫn khi thưởng thức. Cách làm chè trân châu nước dừa khá giản đơn, bạn có thể thực hiện để làm món giải nhiệt cho gia đình nha!

Những hạt trân châu dai giòn làm tăng độ ngon và hấp dẫn của các món chè. Bạn có thể học thêm một vài món chè quá ngon với trân châu như: chè xoài trân châu, chè hoa quả trân châu, chè khoai môn trân châu để giải nhiệt cho gia đình trong mùa hè này nhé! 

cách làm chè trân châu 7

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè trân châu nước dừa!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít mắm tôm chua ẩutyle="background-color: #CE9EB0" href="/index.php?q=Món an chay">Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng ^|Cafech lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an Ngon hết com cuonhịt chiên giòn2" href="/index.php?q=lam ca ngu nuong ngon">lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu b lam my y khohẩm phái mạnh nam giới trái">thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do đầu cá hồi nấu đậu bắp mon xao ngon Nước leo thịt chân giò xào lăn la dua trà sữa Thái SÃƒÆ Hạt sen Xôi gỏi xoài xanh phấn nóng hổi hoa thiên lý chen hau chien trung dau phong chien cách nấu xôi lá dứa cách tỉa hoa hai san hap lươn xáo lăn cach nau canh cÃƒÆ ri cÃƒÆ thịt chiên giòn bánh bôn lan Ä H Cach lam cha gio bún tươi nấu chè ngon cua chien gion mực hấp thit heo rang muoi tạp cách nấu súp hải sản mon rau cai nấu bún