Chè trân châu nước dừa thơm ngon, thanh mát cực hợp cho những ngày hè nóng bức. Thử làm món chè cực hấp dẫn này để giải nhiệt cho gia đình nhé!
Cách làm chè trân châu nước dừa ngon mát cho ngày hè

Nguyên liệu

Với cách nấu chè trân châu nước dừa, bạn cần:

200 gram bột năng

20 gram cùi dừa

Nước đun sôi

1,5l nước dừa

3-4 cái lá dứa

50 gram đường

cách làm chè trân châu

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm chè trân châu nước dừa, đầu tiên bạn nạo sạch vỏ cùi dừa rồi dùng dao chia làm đôi, một nửa bạn cắt thành từng khối vuông nhỏ, nửa còn lại bạn nạo sợi.

     cách làm chè trân châu 1

  • 2

    Dùng một chiếc tô chịu nhiệt đổ bột năng vào (đừng đổ hết mà hãy bớt lại một chút để làm bột áo), bạn đun sôi một chút nước, vét bột tạo thành giếng ở giữa rồi từ từ đổ nước sôi vào, sử dụng đũa khuấy đều, bạn đổ từ từ để thấy lượng nước vừa đủ là được nha.

    cách làm chè trân châu 2

    Tiến hành nhào kỹ để tạo được khối bột mịn, bạn để bột nghỉ khoảng 5 phút.

    cách làm chè trân châu 2 1

  • 3

    Bạn lấy một ít bột, đặt nhân dừa vào chính giữa rồi vo tròn lại. Cứ làm như vậy cho đến khi hết bột thì thôi.

    cách làm chè trân châu 3

  • 4

    Tiếp theo, bạn dùng một chiếc nồi sạch, đổ nước dừa, lá dứa và đường vào nồi, đun đến khi sôi.

    cách làm chè trân châu 4

  • 5

    Ở một chiếc nồi khác, bạn cho nước vào đun sôi rồi bỏ trân châu vào luộc chín.

    cách làm chè trân châu 5

    Cho đến khi thấy trân châu nổi lên bề mặt nước thì bạn vặn bếp ở mức lửa nhỏ.

    cách làm chè trân châu 5 1

  • 6

    Khi nồi nước dừa sôi, bạn vớt phần trân châu đã chín sang nồi nước dừa đun sôi lại. 

    cách làm chè trân châu 6

    Bạn tắt lửa đi, vớt bỏ lá dứa và để cho chè nguội là đã hoàn thành xong cách làm chè trân châu nước dừa này rồi.

    cách làm chè trân châu 6 1

Thành phẩm

Tata, giờ bạn chỉ việc thưởng thức món chè trân châu nước dừa ngon tuyệt vời này thôi. Món chè ngon này là một gợi ý hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức.

Chè trân châu nước dừa ngọt mát, thơm thơm mùi lá dứa. Đặc biệt những hạt trân châu có nhân cùi dừa già béo béo, bùi bùi cực hấp dẫn khi thưởng thức. Cách làm chè trân châu nước dừa khá giản đơn, bạn có thể thực hiện để làm món giải nhiệt cho gia đình nha!

Những hạt trân châu dai giòn làm tăng độ ngon và hấp dẫn của các món chè. Bạn có thể học thêm một vài món chè quá ngon với trân châu như: chè xoài trân châu, chè hoa quả trân châu, chè khoai môn trân châu để giải nhiệt cho gia đình trong mùa hè này nhé! 

cách làm chè trân châu 7

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè trân châu nước dừa!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán vuông oc xao trai dua cánh gà nướng lạc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cach lam trung trang ngao Mien bac cách làm sợi mì Udon Cún Khang Bánh mỳ pho mai kim chi cải bắp may vÃƒÆ bơ tỏi mi y cuon bap cà chua bí ngô làm salad sandwich cach lam sua dau nanh làm bánh làm kem cháo thịt rau chân vịt dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua Cách nấu canh miến lam mut khoai tay soi nhưng mon ngon cơm nhà cà kho ngon xao chay Các Món nướng gà trộn ben to com thit Đài loan tui đung my pham cach lam canh ga nuong vung den Ca kho đac san ga nau gung Canh bầu trang trí bánh kem Món chè dưa leo nhồi phô mai Cháo thit bo nau banh canh đá viên cafe bánh cupcake matcha lam pad thai bánh phô mai xoài sinh tố bơ matcha caramel cach tia hoa hong tu cu qua Dâu Tây đậu hũ xào thịt bằm Banh trung thu súp Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng Làm bánh list chả làm bánh trứng xôi mít dừa cach lam goi muc chien so diep chien sot dau Ha Lan tá nh hủ tiếu sườn bánh flan mẫu móc treo đồ Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức mon an ngay cac mon ngon cho tet duong lich cach lam canh hat sen ngon cach nau canh ga hoa thiên lý trung duc hai san ngon lam sinh to dau dua boc tom chien Những cách bóc vỏ trứng nhanh mẹo Giải rượu bằng thực phẩm cong thuc uop gia vi thit ga xao ngai cuu Se tép xào ngô Sửa chua list lẩu nấm vùng kín Bún cua gỏi xoài xanh cach lam xoi la nep công thức lá lốt xào thịt bò Bap cai bún tôm nướng thịt bò cach lam bo xao cai chua ngon mứt sữa đặc Tía phơ lam siro chanh day Bánh chao mang ngam giam ot la dua cách làm bánh su sê Đậu phộng Canh cá bất nấu cháo sườn việt quất bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng lo thịt kho trang tri mon mong ăn uống gút bánh mì ngũ cốc Bánh ngọt lam pizza don gian Thịt băm chan ga