Trời chuyển mát, làm món cánh gà hầm củ cải cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp, ý nghĩa hơn nhé.- Emdep.vn
Chiêu đãi ông xã với món cánh gà hầm củ cải đậm đà thơm ngon

Nếu đang "bí" thực đơn cho bữa tối, bạn có thể làm món cánh gà hầm củ cải đậm đà và rất đưa cơm. Nguyên liệu chế biến khá giản đơn, bạn chỉ cần bỏ cánh gà, củ cải, trứng vào nồi hầm, thêm gia vị rồi chờ khoảng 2 tiếng là ăn được. Cánh gà hầm củ cải

Nguyên liệu

+ 1 cây củ cải to hoặc 3-4 cây củ cải nhỏ (khoảng 450g)

+ Một ít gừng

+ 1 thìa dầu chiên

+ 9 chiếc cánh gà

+ 120ml nước

+ 2 quả trứng luộc sẵn, cắt đôi

+ 3 thìa rượu trắng

+ 1 thìa đường

+ 3 thìa xì dầu

+ 1 thìa mắm

Cách làm

Cánh gà hầm củ cải

- Củ cải rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành khoanh tròn dày khoảng 1,3cm. Gừng rửa thật sạch, thái lát mỏng.

- Phần lá củ cải rửa thật sạch, cắt khúc, thả vào nồi nước muối đun sôi lên cho mềm. Khi lá củ cải chín, vớt ra và ngâm vào nước lạnh. Phần lá này dùng để trang trí và ăn kèm với cánh gà đã hầm chín.

Cánh gà hầm củ cải

- Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước. Cho cánh gà vào nồi hầm, đổ dầu chiên lên trên, đảo qua cánh gà cho hơi màu vàng.

- Cho tiếp củ cải và gừng vào.

Cánh gà hầm củ cải

-  Thêm gia vị, rượu, đường, xì dầu, mắm.

- Đổ nước và thả trứng đã luộc vào. Bắt đầu hầm cánh gà trong khoảng 2 giờ đồng hồ.

Chiêu đãi ông xã với món cánh gà hầm củ cải đậm đà thơm ngon  

Việt HàDịch từ JOCB


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nhà bếp căch gà trộn May và thịt gà rôti Patê dinh dưỡng xào cải thìa với nấm Cún Khang Móng giò kho sả ớt đậu phụ xóc thịt0" href="/index.php?q= canh thịt lợn"> canh thịt lợn thÃiọ">Mẹo chọn hoa quả cho Tết Đoan Ngọ mướp nấu hến thịt bò hamburger.php?q=cốt dừa">cốt dừa Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu bí thuc uong giang sinh Salad bánh canh Giảm Cân Bánh bảo cu cai trang muoi công thức bánh mì sandwich cuộn trứng cách nấu chè con ong món kho làm gỏi tết nguyên tiêu cản bot nem phấn cach lam kem tai nha ca hoi vien miª thịt muối cuộn đậu hũ chiên xôi Nui cah lam canh ga chua ngot gà xào cà mì ống nấu canh bạc hà với tôm Dưỡng cach nau canh thit bam sach pancake cho bé yêu banh lemon castella cupcake chả cá trứng bắc thảo món chiên thanh mát phở cuốn mắm ruốc miền trung rau mà Thực đơn bánh ngan nướng chao gang banh tra xanh chocolate trứng kho đậu mon ăn viêt nui xao rau cu cach lam tuiles cach nau canh khoai tay boc tom ga tan ngon chiết xuất ha noi mấm ếch nấu cari rượu nếp cái be suon nuong thom cách làm bánh kem cÃr: #6B1175" href="/index.php?q=CHáº">CHẠLam tóm cách nấu chè khoai môn cac mon an nau canh canh gà bí đao kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm canh muc ngon que xien nuong thom món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi quÃ Æ vịt xào rau củ xôi nếp bọc trứng muối cach lam bi do don thit hap trứng chiên Canh gà Trung cá kho măng buổi mon ngon tu may lam sua dau nanh cach lam mang tay hap kem sữa chua cach nau banh canh cha ca bo cuon nam kim cham ngon Mẹo hầm thịt nhanh mềm bàn ăn ga ham nam dong co công thức mứt khế chà bà chim bò cach che bien bun doc mun Hường Nguyễn Thịt viên phô mai chiên đậu phụ kho nấm rơm Cach Lam Muoi Tieu banh gao xao cay canh bí Thịt chiên dưỡng ngộ Hàng Lược cach lam thit hun khoi bà nh su Trứng chien cach lam bo sot ga nau sua tuoi lươn nấu súp goi bo kho lÃƒÆ giang sưởi luoc dau bap Quay thà p rau câu bơ tra Pà te súp măng cua chè đậu xanh mon an ngon sò quạt mì xào sốt cá ngừ banh xeo mien nam ngâm giấm táo cach lam ga nuong muoi thit de thom ngon bắp bò ruốc trứng cá thịt ba chỉ bánh hạt dẻ mưt công thức nước ép dưa leo canh củ từ bánh khoai tây am thuc han quoc Chị Vịt xào am thuc thai lan