Trời chuyển mát, làm món cánh gà hầm củ cải cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp, ý nghĩa hơn nhé.- Emdep.vn
Chiêu đãi ông xã với món cánh gà hầm củ cải đậm đà thơm ngon

Nếu đang "bí" thực đơn cho bữa tối, bạn có thể làm món cánh gà hầm củ cải đậm đà và rất đưa cơm. Nguyên liệu chế biến khá giản đơn, bạn chỉ cần bỏ cánh gà, củ cải, trứng vào nồi hầm, thêm gia vị rồi chờ khoảng 2 tiếng là ăn được. Cánh gà hầm củ cải

Nguyên liệu

+ 1 cây củ cải to hoặc 3-4 cây củ cải nhỏ (khoảng 450g)

+ Một ít gừng

+ 1 thìa dầu chiên

+ 9 chiếc cánh gà

+ 120ml nước

+ 2 quả trứng luộc sẵn, cắt đôi

+ 3 thìa rượu trắng

+ 1 thìa đường

+ 3 thìa xì dầu

+ 1 thìa mắm

Cách làm

Cánh gà hầm củ cải

- Củ cải rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành khoanh tròn dày khoảng 1,3cm. Gừng rửa thật sạch, thái lát mỏng.

- Phần lá củ cải rửa thật sạch, cắt khúc, thả vào nồi nước muối đun sôi lên cho mềm. Khi lá củ cải chín, vớt ra và ngâm vào nước lạnh. Phần lá này dùng để trang trí và ăn kèm với cánh gà đã hầm chín.

Cánh gà hầm củ cải

- Cánh gà rửa thật sạch, để ráo nước. Cho cánh gà vào nồi hầm, đổ dầu chiên lên trên, đảo qua cánh gà cho hơi màu vàng.

- Cho tiếp củ cải và gừng vào.

Cánh gà hầm củ cải

-  Thêm gia vị, rượu, đường, xì dầu, mắm.

- Đổ nước và thả trứng đã luộc vào. Bắt đầu hầm cánh gà trong khoảng 2 giờ đồng hồ.

Chiêu đãi ông xã với món cánh gà hầm củ cải đậm đà thơm ngon  

Việt HàDịch từ JOCB


Tổng hợp & BT:

Về Menu

siro man bánh ngọt nấu chè ngô cach lam banh bao cade cơm gà hội an mit non xao cay Ngất ngây trước món ngon truyền thống bo sot rau cu Ruột heo chuối xanh các món từ thịt gà cach lam nom tai heo Món nom kiểu thanh mát Cach lam banh canh tai nha hăm ram cach lam tra sua tran chau Lassi A Mực chiên bơ tỏi cach lam banh caramen Ga xao Tra sua rau củ xào cá hồiound-color: #32D28E" href="/index.php?q= cánh gà nướng sốt tẩm mè"> cánh gà nướng sốt tẩm mè Tía nòng Món Âu rượu tốt cho sức khỏe thịt hun khói bim bim khoai lang cua chien gion cach xao cai trứng gà trộn Nau pho bo mứt chuối bánh thơm cách nấu banh canh cua Cach nấu hu tieu cÃƒÆ basa om ầu Cá nau cay tra gà nấu la gu thit bo nau sot vang 4 mª dâu xay sữa Vấn Sở vit luoc mon bun bo rau ram cach ngam chanh muoi salad cà xay mịn âmthực cocktail vải gà sốt me tự chế đồ đạc đẹp Lươn Dưỡng tu lam dau hu món ăn tốt cho tim mạch ộm than cach nau nuoc duong banh trung thU me ga luoc thịt chân giò xào lăn món ngon từ dâu tây hồi những món rươi ngon thịt gà tẩm bột chiên xù há cảo bún giò cách lam sinh to bo món tráng miệng ca ngu cach lam duA cu sen canh rau muống nấu hến cản an chay khoai tay bi om man ngon ca linh món các cạy hào Chè đậu đỏ bánh cupcake mứt dâu món tráng miệng nước dùng các món canh banh bột loc cháo trứng gà thịt băm cách làm bo lúc lăc trà tắc chua ngọt sa te tom Kho qua ca ot cơm tấm sườn nướng lam ca hoi sot chanh Cá nục sốt cà kem mát lạnh Khách nuoc mo ngam duong trứng bọc thanh hoãƒæ Nội Trợ nui xao ga thom sữa chuối sach ã B脙茠脝o Park chà khoai cháo nấm hương thịt gà cach lam keo súp nấu rau củ tim luoc chai lọ thì gà chiên gỏi trái khế bánh cây kẹo mút