Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

mien xao cua ngon sa lát bí ngòi Chef mứt gừng dẻo gừng món Tết Trâm tôm sốt phô mai long heo pha lau súp trứng bắp tom nuong com nam ngon sinh to mit mít non xào miến dau chuoi chè bột báng khoai sọ nghiên cứu bò kho gừng sả luon nuong sot cay ca nuong thom ngon cocktail lê cach lam cac mon an thịt rim tỏi nướng bánh trung thu nhân cốm cach nuong ladyfinger Lạ miệng với món phở cá hong cu sen ham suon ngon khăn quàng bí ngô nấu thịt cách làm chả giò rong biển bánh mì nướng giòn ẩm đinh soda mật luon Gỏi cá nhái món ngon hiếm người được bánh cupccake Quả đào mut dua non cách làm thịt vịt tự làm salad gà ăn kiêng Aging xào nấm với sả quán nướng ngon hà nội do uong thức uống mùa hè công thức bánh mì mặn trứng muối vitamin B sua chua dam dau tay cá viên xào nấm gà xào vải tươi banh nuong heo sua Thịt ba chỉ cháy cạnh Nữ so cach lam thien ly xao thit bo đậu rồng dương công thức pha trà đào cua gạch Hai cách ngâm chanh đơn giản banh bi do chien gion Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu lẩu thịt cua chép miley cyrus cơm rang lạp xưởng bong so dua Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu đeo ga namban dua nuoc giặt tay canh sup thom ngon bánh rán khoai môn thức uống ngày lễ cháo thuốc làm sinh tố dừa milo cách làm cơm trộn Nau chao long Xuà bánh rán trà xanh sữa chua Tự làm bánh bao ca tim nau bung mực xào Hàn Quốc Potato banh kho qua thom ngon clíp nấu ăn món ăn kèm thịt gà nướng steak rong nho ngon chặn giấy kim chi nước cach lam rau mam tron thit cha ca kho tiêu quất chưng mật cắm hoa xào phở với tôm thịt rối ngô chiên bơ cách nau chè đậu xanh dánh banh cake qua phi oc cho cach lam mien tron bánh cùi dừa thit heo chà bông xào ô mai Chè Táo Xọn Ấm PHO cơm nồi đất muc chien ngon Æ á p qua dua Thanh Xuân bột nếp cách làm món ăn thịt kho củ cải ngon kho thá t rau xao toi 8 cách đuổi gián hiệu quả bánh trứng vị cam che dau do bi ngo lam banh kem chanh tác dụng làm sạch của baking soda suon ham bi dao bánh nhân mặn cha quê VẠbánh bông lan ca cao món ngọt Nga Nguyễn Cach lam banh cuon