Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

công thức củ sen nhồi gạo nếp Trân châu Sò điệp làm bánh flan cach lam ruoc trung ca canh khoai so rau nhut ngon ngao hấp lau hai san Dam bánh gạo que cua nấu bầu cách làm bánh gato tại nhà kem chiên xuong ham 1 món đơn giản canh giải nhiệt Ca com sot me ngon cách làm bánh phô mai cac mon kho cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mien xao ga chay dau nanh củ cải nấu thịt bò cach lam che chuoi Đậu Hà Lan canh chua măng cach nau canh cua banh trung thu dau xanh nguyễn du Ca cơm gói che tuyet nhi Nộm băp chuối cach lam che bÆ Æ i chiên giòn Mực tẩm bột chiên giòn hoa anh đào Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột cua biển Cà Mau thịt ba chỉ Lam m cach nau bun rieu hủ tiếu chay Cún Khang Hủ tiếu chay trang trí nhà bằng bể cá cocktail chanh xa lach cuon thom ngon thịt nạc băm món nộm cach lam salad bo cà ch nẠu canh cà trung hap sua muối củ hành muoi xoi sò nấu cay cai be xanh ca thac lac Cach lam Bún tươi dum Bông cai xanh Thịt thưng ăn quên no dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin cach lam banh cuon nong canh nấm bào ngư ăn chay xào hến với sả mon ngon mua thu thịt băm rang mộc nhĩ Món Trung cách thắt nơ ruy băng vỏ dưa hấu muối chua nghêu xào sả cay tag Món măng ớt nhà tôi latte hot Cach lam sot chua ngot lam banh chung ngay Tet Mon ngon gia dinh lam thach rau cau nuong sa te si rô cam Gà nướng đất Hoc nau ăn chẽm chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ mon ngon tu ca rua rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga Cach nau ca bò xiên que nướng ca hoi sot chanh cach lam banh trang phap cách làm châu chấu rang nau canh hoa thien ly bap chien thom cua rang me kem đá bạc hà Ngò Mắm mùa mưa mam cà che bươi bánh táo quế giá trị dinh dưỡng Đặc Sản bánh phở chai nhựa mực xào dấm bún mắm miền Tây Võ Mạnh Lân gà chiên mắm cạch nau chao luon toilet thịt heo chưng cá lóc chien ngon banh u nhan chuoi ngon hoa qua dam bò nướng kiểu hàn quốc cong thuc cho mon nom Made cac mon ăn ngon