Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

chua ngọt cách rán khoai tây hướng dẫn làm bánh flan hướng dẫn móc trái tim len Bun cha gio bún cua ca chua trung công thức xíu mại hấp công thức kem cam sinh tố chuối trộn kem cocktail kiwi táo bap xao trung muoi ngon so huyet bánh qui chocolate trộn trái cây công thức bánh mì nướng mè lam cupcake ngon làm chè kiwi mứt dừa non ngũ sắc ca kho nau ca tim ngâm tai heo cơm bento cach nau gio heo ham kem cuộn canh ga cay nuong gà sốt tương cà xôi gấc dừa nạo sườn hầm xì dầu khoai tây cháo cá kem đá vải mix dừa cốm dẹp lê văn tám thăn lợn chiên xù hương vị đặc trưng mon xoi man Gỏi đu đủ dau phu xao rau cu củ đậu xào thịt lợn banh it la gai cơm sữa trộn táo ChÃƒÆ o khoai tay boc giay bac ba bau an gi am thuc món ngon Lạng Sơn Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ đậu bắp xào rau củ mực sốt cay cách làm bánh chiên ngàn lớp bí quyết tẩm ướp gia vị ngon cac mon banh co ten la ca ri ga kieu thai ngon làm kem chuoi ran cách làm chả cuốn lá xương sông com chien ba khia ngon Cá nuc nuoc ep dua luoi sua mon tron trung va tao công thức súp bắp tươi ngon com nam ngon hoa đào bánh khoai lang tím Dẻo thơm bánh khoai cach lam xoai ngam chua ngot giải khát Chả cá lăng nem cá hồi cách nấu xôi xéo cà xào thịt heo quán hàng nổi tiếng Hà Nội salad táo lê suon nau coca mi trung cuon thit chien gion bo vien ngon Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt Chao ech Dưa món liệu pháp kháng thuốc mật ong cach lam goi rau dang làm koko krunch ch xử bánh pancake bánh cookies cà rốt dau phu chien cay vẽ tranh cá rô phi ao nhà đậu que xào banh mi ca hoi sot sua kho cá thu Phạm Liên Cháo trứng thịt băm ấm bánh bao nhân nấm canh rau tap tang cách xào bao tử cá ba sa tia hoa dua hau cơm chiên tam tơ gà xào quế kho cÃƒÆ chim món salad cách làm sinh tố cach nau che thap cam nhãn khô các món cuốn ngon bánh cuốn tráng chảo cong thuc muoi tieu Cún Khang công thức chè khúc bạch khoai môn chiên thịt bằm Bi ngoi trang tri mon an CA LINH mut ca rot soi sa lát trái cây cach lam chao trai công thức mocktail hương vải 3 tầng cá nướng riềng mẻ salat cá hồi thạch viên phô mai canh cá lóc bò sốt tiêu xanh công thức chè sữa dưa vàng cách kho cá ngon cach lam cac mon chay lam nem oc gion cay cach lam banh crepes