Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

snack khoai tây phô mai tá ng nôm panna cotta xoai ngon thuc don nhanh gon cach lam snack khoai lang chuá ép đu đủ cach lam thit nguoi ngon ga sot chua ngot han quoc mì lạnh video oc nau chuoi dau làm mì chay kiểu nhật Nâu canh chua kem cây dâu tằm gà chiên xù món ngon từ ếch tra vai giai nhiet heo rung Mon tron cách làm thiệp cach lam goi gan bo cua rang thom ngon trẠi Canh bau nấu mì cà ch nẠu xoi tu lam vem sot ruou Đầu masterchef vietnam 2015 cá lạc kho sả nghệ dứa Đê canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò mang cuon ga ngon trốn công thức thịt gà xiên tẩm bột bò lúc lắc chanh day trà giảm cân Nộm tai heo tài cach lam salad chim ngoi công thức cá diêu hồng sốt cà tom nau ngon trong Cục gia xao bột nêm cach cam hoa dong tien Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu am thuc pha chế đồ uống cách nâu lẩu mắm canh cá thu chiên trứng với phô mai nau canh bap cai canh bap cai cuon thit bánh trôi nhân đường ảnh đẹp xoài dinh dưỡng chất xơ lam cha ram tom dat cach nau chao ga cá bống mú chưng tương chá Ÿ cá m Mở hấp trứng cuộn chả soda dưa hấu nước ép vị chanh dứa bắp chuối kho lúc chè đậu xanh đánh chè đậu xanh Tôm kho ga bo xoi chỉ cải thảo xào canh cải thảo thịt heo bằm mì ý trộn gà 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội cánh cửa muffin táo quế mẹo lôt vỏ cà chua bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm vit om dua khai vị Nấm thịt heo đút lò công thức đậu bắp nhồi chả cá thác mieng cach lam ga quay ngon cut chiên bo la lot ngon Nội Trợ cai cuon kẹo kem sữa nước ép dưa hấu Nga Nguyễn thit cuu nuong sinh tố đu đủ với mật ong banh mi nuong ca hoi Cang cua boc tom ăn nấu bắp tím Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố trái su xào thịt bò hẠn rau tiến vua cach lam hau dau hao Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam mon hap banh bò hấp nước ép khóm núi sốt thịt viên nau bun ca loc ốc lác xào sa tế LAGU GA vịt om sấu cánh gà nướng kiểu mới