Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

bánh bạch tuộc nướng cá lóc nấu măng chuadex.php?q= công thức nướng cà"> công thức nướng cà sushi chay ngon Thịt heo nau mon ca thạch dừa non cải thảo xào khoai tây xóc bơ tỏi Muối Chua trứng chiên thanh cua bà nh qui CÃƒÆ Kho Đậu hũ món nhắm lò nướng cach lam dau phong da ca chà bà cac mon an tây ban nha cach nau sam bo luong mực làm chả cach la tom chay xao rau cu nuôi lagu nấm gà gà chiên giòn chua cay ựng ghe nhoi trai bo khoai tây khoai tây chiên bí quyết nấu chè nếp khoai môn nuoc thit ap chao cà c cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon ức gà xào việt quất mousse tra xanh hãƒæ Kem bằng xôi dau xanh cach lam mon suon non kho tôm Cơm chiên trứng muối và tôm cá lóc nấu măng chua sắc màu muối vừng Boxing chicken đùi gà món chiên Nga Cháo mè đen trÃÆng cha dau thit ga cuon hap Trứng cá hồi Thà gio song món ăn ngày tết lam chẠchay thịt cuốn măng tây lãƒæ giang cách làm bánh bao tại nhà Làm bánh bo cu kieu yaourt bich amthuc cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam chả làm từ thịt heo tom boc sa thom ngon Rau rút Thơm bánh trôi bánh chay Bánh mì Việt khuấy đảo ẩm thực Hoa banh pho mai sau rieng canh ghẹ lam xiu mai canh cÃƒÆ xoi khuc man ngon nấm kho cay cach lam banh bach tuoc takoyaki ga ta hap toi xoi chien cà mai hoành thánh nhân tôm bánh xèo ngô snack khoai rán các món chân gà cho chồng nhậu salad ớt cheesecake chia cach lam che bap ngon than heo tam me ngon rau câu chuối GÃ Æ kem vani nho trái đào thở bo kho soup thịt ca ap chao ngon lam goi muc chien ngon Vàng vit nau sa cong thuc cha com gà ngà m lam sup ca dac biet sườn rang miến lươn trộn cach lam dua chua Đông Bắc sủi cảo rán nau mi y cach lam banh flan chay công thức chả cá chiên cốm Các món canh Mon ham nẠu canh cẠi thẠo Ảo Kim Chi ca duoi nuong ngon chè long nhãn món ăn rẻ tiền à i