Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Thịt vịt kho Ly ý tưởng CHÈ trứng hấp Nhật Bản huong dan lam kem xoai ngon salad hoa cải ngồng lau cau Nam Bo Điều Đồ ăn vặt tảo ăn trưa sớm công thức làm siro đào gối trang trí muối trứng lam vang sua cho be quyến bánh kem hình khúc cây Tự chế chocolate khúc cây chuối cách làm trứng cuộn thịt mứt chuối chín thực đơn bữa tối suon sot me BĂP Com suon nuong mì thịt gà hoc nau an mien phi Nem chay salad ớt hoa quẠDùng sot mat ong quần mÃƒÆ suon heo thịt kho mặn Cơm hến Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản đậu phụ rán bun cua ngon chua ngot bo xao la lot am thuc diên lẩu ếch cá rô bí chiên súp nui gulab tôm khô sườn heo sốt thơm thạch trái bơ Mi hai san lăng sushi cá hồi cach lam pho tron ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch cac mon pho xao loại bỏ mỡ bụng gừng ớt bánh lâu mam muc kho xao thom quán ngon hà nội cánh gà kho rau củ đỗ đũa xào băng dính washi Bánh bông lan banh flan dac biet Tây xuong duoi heo Ä á ƒ Cua

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.