Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

là rau chan vit xao cách làm đậu hũ thịt ba chỉ xào miền Nam gỏi tôm khô xoài ngày của mẹ thit xien thom ngon gỏi xoài xanh thịt bò vịt nấu cháo râu câu thịt cá hồi sốt thẠch bẠp mang xao nộm gà bánh phồng gan lợn xào cần tây mien gà gà trộn rau răm canh là giang muc hap bia Món ếch ngon nui xào thịt lợn thit vien sot ca chua gạo hấp ếch bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn thà Škhóm sốt mực chiên xù điệp barcelona cach lam banh pho mai nuong làm cà phê trứng bò xào hành burger thịt bò chiên món ngon nhà quê canh cá trắm lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tếkground-color: #7A87EE" href="/index.php?q= soup gÃ"> soup gà Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản Salad xoai cach lam bi xanh nhoi thit Lau ga Mon ngon ngay mua Đến Huế đừng quên cơm hến Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi cach lam banh tet 50 lam ga nuong món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT Đến Phú Quốc thưởng thức tiết canh nước giải khát ruốc tôm tim heo xao banh da lon la dua nấu cá trắm với su hào thÃƒÆ i trà táo gai Bông cải trắng xào nghêu xào Cách xào miến không bị dính cach lam chuoi nuong mat ong Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy Goi qua dep bò lá lốt tự may ví Đẹp mắt ngon miệng với bánh táo Thạch Rau câu Thử thịt heo nấm rơm xào dầu hào lam am thuc ha tinh Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã den ha tinh an gi Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon cach lam sua chua trai cay Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì xúc xích xào nui tà bí ngô xào nacho thịt xào nui am thuc phu quoc khô gà thit heo xay hot lam banh an dam xúc xích heo xào nui 膼岷璵 cách làm ốc hấp tiêu xanh milkshake bi ngo cá hồi kho canh rieu ca loc quẠchanh đe n lô ng má ³ Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún cà chua dằm kẹo mút oreo Đến đảo Phú Quý săn cua Mặt trăng hu tiu ca CÃƒÆ Kho tối gà sốt chua ngọt Canh bầu Cháo mè đen nau mi y sup gà tuong cua chien gion bot loc canh bong atiso ham xuong cha dau thit Trứng cá hồi đu đủ trộn trân châu Bun rieu gio heo dot bi xao thit bo chay kem dừa với chanh dau chao quay