Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

Trung Thu xoi chien gion banh kaole mousse xôi chà bông cách làm bún sườn chua Salad Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng món chả mọc An banh trang tron công thức khoai lang nướng dẻo canh trùng trục món ngon ngày mưa bão huong dan lam kimbap com chien duong chau dum phụ kiện cho tóc trồng sổi tôm tươi rang hành miến cua trộn Ca ri DIY and Story banh chiffon thom ngon cach lam banh so co la hoa hong canh chua ca dieu hong che san day bach qua lăng da lat gỏi mít thịt heo kệ đựng cach lam banh mi nương Trô cach lam mut dau bang lo vi song cách làm gà hầm tam thất công thức gỏi chay công thức salad dưa leo giòn cay chao hau cach nau che bot bang khoai lang tim Cach lam Mùa thu lam m gÃƒÆ kho nước sâm hương thơm mon lau ngon Những mẹo vặt ăn uống có 1 0 2 bạn Đậu đủa bố cach nau dau bap kimpap Hợp pha tra gung Đặc Sản trung muoi hap hành boa rô xào ngao lò nướng bánh Cách làm cơm rang thịt bò Đặc sản Nấu canh rau lang ngon bun ngan cạch lam suon rim thanh long gan bo ham ngu vi Làm sợi bánh canh goi ca tam masterchef tu lam lap xuong đám cưới súp bí đỏ kem tươi cách làm ruốc cach lam thach dưa bánh plan mon banh macarons bì heo đậu trắng xÃ Æ bánh quy dừa phi le ca dieu hong nuong muoi ot nem chua rán Tết Bính Thân 2016 dụng cụ mam cà lau giay hai san Thịt kho dưa chua Trứng ruốc ngon giải khát mỡ hành bún măng sườn Kheo Pha Cách Làm Bánh dâu tây nhồi kem Sữa đậu cá hấp cà chua ngon công thức sữa chua trà xanh bánh snack chuối Cac mon tom ca tim nuong cách làm bánh xoài bạc hà Là à cách làm thạch 3D Dưa rau muống nấu chua sinh tố chanh dây nau ca ri ngon cach lam thit bo kho bang noi com dien cách bó hoa đẹp thực phẩm an toàn hanh chien gion bí đỏ Bánh bao chế biến gà cơm chiên cá măn Cách làm bánh Trung thu kem sữa dừa vải GỎI kho ca com thom ngon Cach lam vien hai san sot chua ngot banh bong lan cuon ngon cha dau thit rau muống luộc Trứng cá hồi