Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

món ngon vùng miền Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền nhiễm kem tươi rán rau củ xào mực tôm Xôi banh cuôn nhồi thịt cach lam com chien tom Com trung gÃƒÆ rang lam canh ga chien gion ech xao mang thom bánh scones hương quế mẹo nấu ăn ngon cốc tai hương chanh trung hap chở thach hoa qua thom dây thừng rượu vang panna cotta chocolate MƯT DƯA heo quay áp chảo Hoà ga hmong tiem bi do bạch tuộc xào măng cay bò kho gà tần thuốc bắc chip Hoc nau an Che khoai môn kho quẹt ngày mưa cocktail dâu cach nau canh ca ngon chiec Tráng miệng thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may Thịt Trâu Lá Trơng Cách nấu Mi xa xíu cach nau bun suon ngon cơm rang cơm rau củ Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy Lạ miệng với món phở cá salad vòng nguyệt quế mo lam keo deo cach lam gio heo kho dua bat bo ngam nuoc tuong cháo cá hồi cho bé Sủi cao ngô bao tử xào thịt bò Ä a cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá dau bap xao thịt bò hamburger mứt trái mơ ba khia tron chua cay Nom Bap cai Tim thước caramen ngon gà rang lá chanh cá kho thịt quムcàch nau canh rong biển trái khế ngào đường Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua công thức salad dưa leo dụng cụ nhà bếp tuổi canh ghẹ nước chấm cua bÃƒÆ sẠche dau trang xào thịt heo với tương ớt cach lam goi sua ngon Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ bếp Canh mực hấp gà nướng mật kem nước bụp giấm ca kho ca sua tuoi chien Thịt ngan thach xoai Gọn Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh Món ăn hằng ngày cach lam thit heo chien gion cách muối dưa bao tử nghiền Mảnh kem xoai sua chua ngon cơm rang dưa bò kẹo sữa dui ga chien sot tuong Tra nấu canh cá lóc với chuối chua ngọt cach lam nui xao bo bánh xốp dưa hấu thịt bò xào cách làm hamburger huong dan cam hoa cá cơm chiên tẩm mật ong Cá cơm rán banh day công thức cánh gà rán nước mắm mặn nướng bánh mì sữa khoan sườn heo xào chua ngọt rau cau dua cach nau cac mon canh măng tây mì chũ Hà Ly canh bí nấu sườn non cần tây ép nước tôm hấp nước dừa lườn gà tẩm bột chiên khoai tây lắc bánh tẻ nhân nấm thịt bí xào quà tặng