Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

Cách làm bánh mì tep canh bí banh mi Mẹo Vặt công thức pancake cuộn xúc xích và thịt rau xao kieu nhat cách làm yaourt ga hap sot hanh tay nấu lẩu gà kiểu mới cach lam com nep Với Đồ uống khai vị Món Ngon Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn quả cam mon muc chien gion thuc don mon ngon mỗi ngày một món ăn lam mi y ca hoi ngon kem cây chocolate bạc hà tuyet Cach lam dua chua cha ca bánh phu thê bánh mì kẹp mứt hình trái tim Ngeu mut ngon cach lam banh dau hu thẳng Bún miên tôm quấn lạp xưởng Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò ương chè sắc nước ép thơm Giản dị với bánh nếp chay lÃƒÆ Trung Thu tắc cách làm bánh ít trần miến nấu tôm khô thịt bò cuốn lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn bánh bông lan trà xanh phong phu ca chua cu cai om voi thit bo móc bò 6 màu nÃƒÆ u thit nuong kieu nga Chè ngon lam thit heo banh cake nuong gion Ăn ngon Mùa hè phÒ pancake cuộn xúc xích cách nấu cháo bào ngư một chút biến tấu với thịt nạc vai cơm niêu đập lam com ruou tai nha cách nấu canh cua mồng tơi cach nau sò lông Chè Khúc Bạch tôm sốt cocktail bellini dao nuong bua canh chua cá lóc Nga Nguyễn gà bbq ămthưc cach lam ca tra kho man chả cá kho cay lúc đan thêu Các Món Khác hầm làm xôi cá cach lam banh quiches rau cu công thức ngon nước sen sa lát bí ngòi nấu chè khoai môn dính Lam banh bong LAN nước cốt sot chanh ve Đậu phụ xào Bếp COM CHIEN MAM RUOC đắng Mẹo hay rửa sạch đồ dùng nhà bếp thit cuon rau cu Dưa thở mắm kho Cach lam Banh bao canh Gà cà kho gạo bắp bò kho sả gừng Đậm đà thịt ba roi kho hoa banh bao khoai mon bảo vệ sức khỏe mùa hè men sống món trứng Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món am thuc thai lan mon banh đói chiên trứng đậu hũ gẠCà nuc Thạch ba màu bún