Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

Bánh tiêu đài cà kho cay mojito trà xanh dưa chuột khuyên cônịt ba chỉ xào mắm ruốc"> thịt ba chỉ xào mắm ruốc gan heo rim man ngon rang thit dưa chuột xào vÃƒÆ cá nướng bbq Những món nên ăn khi đến Nha Trang Canh bầu che khoai nau mi y bánh bèo tôm thịt mon han ca thu sot gia đình cach lam sot mayonnais canh cà chua cách chế biến chân gà ngon ngô thì nhậm long ga sốt dâu Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn Tim CHÃƒË soda dưa hấu Ga tan oc xao trai dua Bánh trung thu ui Sức cha dau thit Trứng cá hồi Củ sen salad già cay côn sóc Cu bò thap mứt chuối TRUNG bọt rế khoai lang nấm tuyết nấu chè thÃch đá lạnh Cai muoi chua Mì căn sốt ngũ vị cá trao tráo nướng muối ớt Thịt cho DÃƒÆ u sinh to xoai thom ngon món ngon cuối tuần cho gia đình hÃ Æ thach phà cà トO Trニーa Lốc Phần cach lam canh ga laup?q=Canh bí do">Canh bí do Dua món nếp cẩm cà basa kho thịt gà sốt cà lâu Mẹo chữa xong nồi bị cháy cah lam ca dua hong nau nam cẠch lam kim chi cuon mẹt cÃƒÆ chua thịt bò cuộn lá lốt kẹo canh thit bo sÃƒÆ p cà chua ngô trứng Ä a Tẩm ướp gia vị cho món ăn mứt vỏ cam chocolate 水煮鱼的做法 đậu phụ non Đậu phụ non om tôm giảm cân giữ dáng túi đựng máy tính bảng canh bí đao nấu hến cach nau bun ngon may và công thức bánh kem oreo canh chua cÃƒÆ vit quay cocktail chanh canh chim cút bánh mì Khai Vị Cách tỉa đĩa trái cây đẹp mắt MÃÆm lau ga nuong cách nâu mon cà bung mon ot chuong lÃƒÆ cua nấu ăn ngon Món Nhật ngày của mẹ ð che me đen modak ấn độ ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng ca duoi nuong ot cách làm món chả chìa sà Šđậu kho cà và tương đậu đen cach lam goi vit xoai xanh bánh quy mứt chao thit bo sua chua xoi do mon ăn sang canh tom muc