Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

chocolate nam tron ca dia tron nam ngon bánh bao nhân kim chi mán bánh quy bơ sữa salad dua chuot rạm bún riêu Nga Nguyễn trá Ÿ Món Nhật nău cach hap xoi cac mon xoi doc dao dầu gió lap xuong chua sa lát củ sen mứt trái cây chua ngọt cach lam banh gio mat mia xoi ngo ngon xoi bap ngon cac mon xoi ngon làm gỏi lòng gà TOM Nuoc cam món soup đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt sắn mẹ mep bo tron Hủ Tiếu mực doi xoi ngon banh mille feuille ngon xoi khoai mon xoi phuc kien ngon diêu cua cháo nghêu cay đồ từ gỗ trong gia do thịt xông khói cuộn đậu cove bạch tuộc xào mực ống rim me keo dua đặc cách nấu bún sườn chua Dau nanh uc Loại bỏ day Dây hành pudding sua caphe 2 món tom sot xi muoi gao lut cari chÃƒÆ ngon phần bụng nước trái cây mụn da dạ dày xào nấm Làm sao loại bỏ vị chát của hồng mon chien tự làm mứt chùm ruột Bánh đa miễn Kho gan bo salad hoa quẠcách sốt đậu ngon rau tron tep rau tron ngon cach lam luon cuon dua leo Than món làm nhanh Cún Khang Nô m miê n trô n mư c khô mỳ quảng đậu cô ve vừng Đậu cô ve trộn vừng tự may váy thit bo tron cai mỳ Quảng trộn Mỳ Quảng trộn nem gÃƒÆ sữa chua soup cà rốt món canh ngon sữa chua mít salad ngÃƒÆ chocolate vị trà mạn CAch Thịt ga xao ca chep sot gung thiền nuoc dau chà o nam kim chi dua leo ngon ª thịt nướng xiên que Căn lam mut sen ngon ngot may và dưa leo nấu soup GIà gà trộn bánh bèo chén mien oc sử dụng súp lơ gió đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp xao thit ga cách nấu phở gà vịt rán chanh thach sua dua bi ngo những món ngon từ lòng lợn gan heo xào hành tây sup lo bánh muffin chuối canh chua chả mực nhanh và dễ lam pho pho mai mẹo làm kem mít ngon cocktail hoa qua ngon hương vị đặc trưng không khí giáng sinh Thịt lợn xào may vá