Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

che bien mon xao cách làm cá om dưa chua Bí Quyết mẹ cúc sữa chiên mon sup ngon mÊthẩm Rau Bo nhung dam mẫu nến độc đáo cuu bánh mì rán xúc xích Banh đau xanh trưng muoi tom xã o thịt gà nướng Chế độ ăn uống bồ đào nha cary ga Canh rong biển Cắm hoa Tết hợp phong thủy với hướng ạu hội thit bo sot tiêu bánh bí chiên củ cải và cà rốt muối banh phong tôm ca hap trung ngon bo sot thom ngon Các món cơm người chiến thắng bánh cổ truyền nghêu hấp Cà ri kem mát lạnh sot chanh leo bí quyết giã rượu táo sinh to le quần cá rau video nau ăn xôi vò xôi gấc Trâm Phạm Trứng mon goi Mien cach lam mon lau chao củ sen chiên xoai lac ð Nấu che cách lam dau hu thịt chó tro choi nau an Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc lò nướng bánh sắn cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím che ngo nep ã banh bao hap vit tiem ngon đưa sua chua trai cay ngon cach lam mon canh moc sữa chua cách lam kem Cáu sinh to chuoi kiwi cac loai banh nuong Nam Phi bánh tôm hấp lẫu chao đậu đen cÃƒÆ Basa 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội hướng dẫn làm quẩy nom rau muong xoi khuc ngon bắp non bánh phu thê cơm rang ngon thit xao cu cai man cách nấu canh cua cach lam xoi ga hap la sen banh sacher Lễ Mề gà gà trộn banh ra man ngon Ca sốt ca soda chanh dây mua vai nhá i Đồ uống socola kem vani ngon cai nau cach lam nuoc chanh qua coc bao tu Dây cupcake pate ngon tự may túi cach lam le ga quay ngon Bê hon hop hoa qua Che Nam tuyet Ngo banh cupcake la dua Vi宄勫檼 Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon móng giò hầm đậu nành Funny lunch cá nục thuc don com chieu cach lam chao cu sen món ăn hàn cach may mu caramen trÃƒÆ xanh bò nướng tiêu thịt luộc ngon sốt chanh dây caramen hat e thom ngon muối măng ba te