Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

gà hấp muối X系i muối thit phã å cửa bao quan hoa qua lái cua dong rang muoi ngon banh chocolate tra xanh công thức sữa chua dẻo vị lựu lo cút sốt chua cay tep rang chua ngot ngon list chẠchè quả cam cách làm chả cớm công thức mực khô xào cay kem so co la mẹo chọn lườn gà chè Äრcach lam vit om sau Cún Khang Cá basa kho tàu ca ri vit ghẹ rang me Tự làm ghẹ rang me ngon như muc nhoi xoi ngon salad với vịt quay xay kem chuối hương cacao ưa chuộng Món ngon từ lá đinh lăng Cách làm gà nướng cách làm giá đỗ Chung ca bong do dạy chawan mushi tôm đồng rang tỏi ớt món rang Hằng giò heo quay kem bánh che nep dau cach nau chao cho be kho bo mem ngon cách làm kẹo quế tom xien nuong Vừa salad bach tuot ngon giò xào Mà Šlẩu ngon gan bo lảu dau phu kho mon nương món bún chay sot nam viet quat mang xao ngon món xôi nau bun quán chay ngon hà nội Dầu ăn hoanh thanh chien gion làm bánh trứng cha ca lẩu bò đậu phộng bọc bột chiên công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc nộm tai heo xoài Vĩnh com tron bo xao mon banh su kem bánh cookies cho giáng sinh sandwich kẹp bắp hột Muc xao hanh tay sườn sốt cay kiểu Hàn công thức bánh bông cải xanh nướng bánh bí nhân đậu xanh hấp đặc sản miền biển duoi heo ham dau den giải độc cơ thể rong biển quế tu lam sua dau phong hạnh nhân chiên Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon món ăn tốt cho bà bầu Thanh Hòa xào tôm với nấm tuyết súp nui nấu chả suông cach lam snack khoai lang kho tương thạch bắp hạt Chọn màu cho gian bếp bánh canh bột gạo cách làm tương ớt hàn quốc cach lam so huyet nuong sa te cạch nau hu tieu nam vang sụn gà nghêu hấp xã trung sot chua ngot ngon vitamin c nộm ngon hat luu Nấm rơm Cách lam xa xỉu MÓN CHIÊN sò hấp ớt sả sốt thịt bò chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp trứng xào cà rốt chẽm bánh đúc nhân thịt mì hấp nước cốt dừa cá chiên sả cay cach lam b52 tac Diên mon an sang canh ghe rau muong Tết nguyên đán xôi chiên Gà rô ti salad gà hình dưa hấu