Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

kem trà xanh homemade thạch dẻo đậu nành thịt gà hầm nấm Cà c Che bien kim chi tu vo dua hau Khử Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá cach nau che ngon canh khổ qua Canh ga canh cÃƒÆ che bien mon xao cách nau sam bi dao khà lẩu cá kèo ăn chậm sức khỏe nhai cá ngần chiên giòn mắm tép f5 gà nướng đậu salad trộn nấm nấu chè xoài với bột báng nộm măng lay trộn cay cầu vồng cach lam ca ri ca vien cach nau chao cua gà que chiên chem chep nuong mo hanh mon ngon tu thit ga nấm kim châm xào meo nâu ăn sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn bánh ít trần nhân mặn b㪠lắc tay Áo thun bo xao rau cu Canh sườn cha dau thit cach che bien mit cAch Trứng cá hồi canh cu cai mat ong chanh dua leo cuon tom ga nau dau cua chien gion lọ luon xao nghe ngon trồng hạt sen Ch Món gà rem bà cụ mẹo làm trứng hấp ngon trá Ÿ ý tưởng Dinh bồi bi do dut lo ngon ngày Tết ga nau lagu MẠDẻo mon ga mắm cá cach nau sua hanh nhan long xao nau bun chay nấm đông cô kho đậu hũ Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng tẠm Thương ngao hap Cách làm kim chi nhung mon canh thi bo cuon Bánh Bong lan cach lam cha ram tom dat Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ quẠSua Chua Cai bap pudding 2 tầng Ga luoc sườn nướng mật ong sinh to dau tay gạo cheese cake hoa quả Phủ trung lon tình bánh mì sandwich chiên trứng trứng hấp thịt banh bao mit rằm tháng 7 tây ban nha CÃƒÆ Kho hẠm bot san kho sườn heo Bun cà bầu nấu nghêu bún rêu cách làm bánh cupcake cach lam ghe rang muoi Cháo mè đen latte trà xanh Bang xay cà chua Kem ngon Kem đẹp Kem lạ mon cơm tam dua cÃƒÆ cơm chiều cách làm công thức bánh gậy phủ chocolate ốc chuối đậu banh bi do hap Xoài xanh phải dành cho khô sặc canh cải chua ngon banh trung thu khoai mon trung muoi May vÃ Æ Canh gÃ