Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

sức khỏe mùa đông Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá đậu phụ xào nấm Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá Làm Bánh kem dau cha gio thit công thức thịt quay xá xíu bánh kem gấu Cà pháo SÃƒÆ Ngô làm gỏi lá nêp Æ tôm chấy khô Mùa hè lam mam co ngon món tiramisu xoài tom sot chua ngot caramen Canh thịt bò làm bánh đa cua nước mắm ốc chua ngọt làm bánh trứng quên cach lam com hen Trang trí đèn lồng đáng yêu với 3 cách phở canh nam hat sen ngon làm tranh 3d đậu hủ chien banh cuon tom thit Kiệt tự làm mứt tết Xác biến bún suông Cánh Gà chiên bí đỏ nấu tôm sườn Lòng lợn món ngon ngày Tết khoai tay bo MÊchè bi nau ca kho sot thit kem trà xanh nau An ngon nước quất cach lam thit heo ngam mắm tao mẹ Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà Cách loại bỏ vị chát của quả hồng chien bo da dieu pho mai nộm bạch tuộc Bùi THu Hằng Chân giò muối cuộn rau salad trai cay tuoi banh hamburger ngon spaghetti chay tom hum binh ba thịt heo nướng bếp than Làm Bánh bo nuong cach lam pho cuon ngon mocktail nàng lọ lem Hướng dẫn làm bánh dưa cụ cãi gà hấp gia vị cách làm cánh gà sốt cay toi choux Ca Rốt trứng tráng kiểu Pháp lươn sốt tiêu salad bò nướng lươn um mon banh mi heo kho tom xao dua ngon cach lam thit de trà táo cam Tuần gã lollipop cẠch lam lap xuong cach lam tra xanh bon tang Nhà băng Cách làm phá lấu người lớn Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa già sò huyết chấy tỏi che bien mon xao chien banh mi thit nuơng nướng cá rô thơm canh bong nau tha ngon gà nấu pate là chanh sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ Indonesia Tam Kỳ Dua leo muoi chua ca tim nhoi thit thom banh bao chien soup trứng ngô Nam giới món giải nhiệt giá rẻ thăn Bổ Khuyết nước màu thit bo nhoi hanh tay cu den ổi xí muội chuối xào dừa các cach lam ca keo kho tieu