Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!43
Chiêu đãi cả nhà món gà nướng thơm đậm hương sả nha!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      

- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)

- 10 củ sả

- 100gr lá chanh

- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 muỗng to)

- Muối, dầu chiên
Đến phần hành động này: >:D<    
   

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!

Nếu dùng thịt đùi thì sẽ ngon hơn.

   

Bước thứ hai(2):

- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.

   

Bước thứ ba(3):

- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.   Các bạn nên chọn những cây sả thuôn đều từ trên xuống dưới cho đẹp.
   

Bước thứ tư(4):

- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!

   

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!

   

Bước thứ sáu(6):

- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu chiên nè.

   

Bước thứ bảy(7):

- Nướng thịt gà trên than hồng.

 

Bước thứ tám(8):

- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.

Bơ đậu phộng cho màu rất đẹp đấy!

Hương thơm ngào ngạt luôn í!    
  Sả vốn có tính cay và nóng…   Nhưng khi nướng kiểu này thì sẽ không sao đâu…     Mà thịt vẫn thấm hương thơm mới hay chứ!     Và cả lá chanh nữa…     Khi nướng nguyên lá, hương thơm sẽ rất lạ!     Các bạn cứ thử mà xem…  
  Thực hiện: Meosut Ảnh: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lễ Món ăn Việt Những ý tưởng Made by Teens độc đáo nhất năm 2010 Món nóng sưởi ấm ngày rét căm

ketchup từ thịt bò cha gio tom ngon Ca Rốt cafe dẻo nấu ăn ngon cắm Bánh tằm bì bánh bột lọc mũi né tôm nương cách nấu chon chép kem trái bắp Món Âu trẠỐc Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng ê Bạch tuộc non luộc lá ổi mực xào dứa cach lam bun cuon tom cách làm chè Cách nấu chè khúc mới Nêm cupcake vị lá dứa Cà phê Trứng hấp cảnh Cách nấu súp cà chua ăn trưa Ca nấu mang cach lam mut chuoi trà xanh ga sot bo gà ngâm rau muong xao bo ngon banh tieu thom ga chien hải sản hành chua lưỡi heo xào sả ớt xu thực đơn ăn ngon ga kho nghê sinh tố DIY rau muống bánh bông lan mặn lươn om thực đơn ăn ngon Valentine 2014 tích bo kho ngon chạy rền kem dua hau dau tay suon xao chua ngọt cach lam bo kho món lẩu Nhuộm trò bún thịt nướng cha gio tom ca su cách làm bánh xu xê Vua nuong tai Canh cá lóc cach tia hoa qua dep mùa lạnh Trô chảy bánh mì ổ bánh mì trà xanh bánh bột lọc món Huế Hà Ly banh mi trung cut bánh cookies Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau cách muối dưa leo Nguyễn cach lam lau luon giảm cân món ăn việt nam bánh dâu tây Thit heo Khia diều hap Mẹo chọn bát đĩa an toàn cho gia đình hành tây muối trang trí cửa chiên mắm tại Ngõ âmthưc banh canh Vân vây nuong Pina Colada Muffins Cách làm dừa que tăm bo uc nuong ngon quẠvét mon ham ngon Nhật cách làm sushi các món mặn Ướp xay sinh tố dưa hấu sữa hanh tay chien gion ngon Trang trí món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món Toi làm sinh tố dưa lưới salat rau củ giải nhiệt mon cuon ngon cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái