NHà Bạn không có lò nướng cái đó không sao niemdamme sẽ chỉ cho ban cách làm món heo quay da giòn ngon tuyệt mà không cần dùng đến thiết bị phức tạp nào.

	Làm Heo Quay Ngon Da Giòn Không Cần Lò Nướng

 Nguyên liệu món heo quay cần những nguyên liệu sau đây :

  •  300 gram thịt ba chỉ
  • ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
  • 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
  • 10ml rượu trắng
  • 10ml giấm
  • Đường, muối, hạt tiêu

Sau đây niemdamme sẽ hướng dẫn bạn làm món heo quay gia giòn :

- trộn thật đều hỗn hợp muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau làm thành gia vị tẩm ướp.

- Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt (trừ phần da).

- Sau đó, xoa đều muối hạt to lên phần da.

- Ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Chú ý để ngửa phần da lên trên và giữ cho khô ráo.

- Sau khi đã ướp xong, để cho miếng thịt ráo nước.

- Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng da. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần da này. Hay quét thật nhẹ tay thôi để thịt không bị chua nhé.

- Cho một ít dầu chiên vào chảo, cho phần da vào chảo chiên trước. Nếu miếng thịt quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15 phút trước khi tẩm ướp để thịt khi chiên xong không bị sống.

- Khi thấy phần da đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt lại và chiên cho đến khi thịt chín đều.Xong bạn thái xếp ra đĩa

heo quaycách thái thịt

heo quay da gion

MÓN HEO QUAY HẤP DẪN KHÓ CƯỠNG LẠI ĐƯỢC

 

Tuy có chế biên hơi lâu nhưng món  heo quay da giòn đem lại cho cho những cảm giác khó quên từ những miễn thịt giòn tan.Món này rất hợp  để bạn chiêu đãi những vị khách đến chơi nhà.Hãy cũng vào bếp để trổ tài nấu nướng của mình cùng với chúng tôi nào.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

cá tầm nấu canh thì là làm bánh tiêu món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân Trà cà ri Mong heo bánh phô mai vị chanh công thức sốt chua ngọt oc luoc chè trân châu huế ruou chuoi vua đầu bếp Cua rang muối lá lốt thơm giòn Mứt bí ngô nguyên Lươn xào sả ớt gan lon nấu tom hap sot cocktail cua chien gion Món chao Mật ong giò heo kho tau ba rọi cuộn lá nếp bento ga thom ngon dau que xao tom Cách chọn quả ngon để chế biến thức Che vai hat sen chả cá ba sa kho cà tím giò que Che bi món canh có tác dụng cho nam giới Nấu ăn ngon mắm cá lóc canh rau banh flan caramel kieu nhat bánh mì nướng vừng chao luon cay xÃƒÆ rau cu chay coca cách làm tàu hủ tia dua hau dep tự làm tiramisu dạ dày hầm sushi pho mai bo duong các món từ thịt gà Làm chú khủng long con bằng quả trứng chÆ a cac món mứt Dau den Ăn kèm chè chuối khoai lang cốt lết chiên canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua 6 món bún ngon đặc trưng của Hà Nội bánh mì ốc xôi kẹp thịt chiên giòn lam banh mi bo sua cốc tai thơm banh hoa hong thom ngon Món mì ý cach lam banh deo man goi cuon oc ngon cách làm Sữa đá bào dưa lưới nau mi quang đậu hủ nhân tôm bí quyết đông lạnh thực phẩm trang trí bánh kem hình Minion Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh cơm trộn Mẹo diệt muỗi và nấm trong nhà Mẹ và bé Mấm ca cuon Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn chậu cây độc đáo Cách bảo quản rau củ tươi ngon không nộm nha đam mứt dừa cà phê đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày súp gà nấu bắp cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh cách làm bánh xoài 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp THIT HEO KHO cach lam thit rim tom ngon Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng sup thom ngon cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi lam cha gio mang cau banh nuong canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh Bổ làm chả cá lã vọng món ăn dinh dưỡng bi do xao thom ngon Những lưu ý khi bảo quản trứng mì ý sốt xúc xích cà chua cach lam dango dua hau bà nh bo cà ngá Ẩm thực Thái Lan 10 món ăn không nên bỏ qua khi đến Sài cha bap banh da cua hai phong ngon trung chien sot ca bi quyet lam heo quay công thức kem sầu riêng nam bộ cá kho tương bần cach lam keo hong tuyet chao nau voi ga ruou tao ca loc nau canh chua kem vị dưa hấu nấu nhẹ nguyên liệu hài hòa bí quyết sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân lãƒæ rau cau tra hoa don gian hột vịt lộn