NHà Bạn không có lò nướng cái đó không sao niemdamme sẽ chỉ cho ban cách làm món heo quay da giòn ngon tuyệt mà không cần dùng đến thiết bị phức tạp nào.

	Làm Heo Quay Ngon Da Giòn Không Cần Lò Nướng

 Nguyên liệu món heo quay cần những nguyên liệu sau đây :

  •  300 gram thịt ba chỉ
  • ½ (một phần hai) gói ngũ vị hương
  • 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
  • 10ml rượu trắng
  • 10ml giấm
  • Đường, muối, hạt tiêu

Sau đây niemdamme sẽ hướng dẫn bạn làm món heo quay gia giòn :

- trộn thật đều hỗn hợp muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương, tỏi bào, rượu trắng lại với nhau làm thành gia vị tẩm ướp.

- Xoa đều gia vị ướp lên bề mặt của miếng thịt (trừ phần da).

- Sau đó, xoa đều muối hạt to lên phần da.

- Ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Chú ý để ngửa phần da lên trên và giữ cho khô ráo.

- Sau khi đã ướp xong, để cho miếng thịt ráo nước.

- Dùng tăm hoặc kim xiên đều lên toàn bộ bề mặt của miếng da. Sau đó, quét nhẹ giấm lên phần da này. Hay quét thật nhẹ tay thôi để thịt không bị chua nhé.

- Cho một ít dầu chiên vào chảo, cho phần da vào chảo chiên trước. Nếu miếng thịt quá to thì các bạn nên hấp thịt khoảng 15 phút trước khi tẩm ướp để thịt khi chiên xong không bị sống.

- Khi thấy phần da đã giòn, vàng thì các bạn lật miếng thịt lại và chiên cho đến khi thịt chín đều.Xong bạn thái xếp ra đĩa

heo quaycách thái thịt

heo quay da gion

MÓN HEO QUAY HẤP DẪN KHÓ CƯỠNG LẠI ĐƯỢC

 

Tuy có chế biên hơi lâu nhưng món  heo quay da giòn đem lại cho cho những cảm giác khó quên từ những miễn thịt giòn tan.Món này rất hợp  để bạn chiêu đãi những vị khách đến chơi nhà.Hãy cũng vào bếp để trổ tài nấu nướng của mình cùng với chúng tôi nào.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua khoai tây xào thịt bò đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt Mテケa Thu chè kho kiểu mới banh nuong trung thu cách làm hoành thánh chiên chuoi deo banh doraemon bánh đậu phụ làm nước chấm ngon măm kho tẠm 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cá sốt cà chua bao tử cá xào nấm linh chi xào thịt bò Caribe trứng cá cách làm pate gan gà diên cải chíp sốt nấm bÃƒÆ cÃƒÆ tôm đút lò Mẹo giữ hoa tươi sa kê chiên giòn huong dan nâu an ổi muối hoành gan ga quay ngu vi thom lung cải bó xôi xào cach nau ech kho to Rau muống xào nghêu với bơ Che vai hat sen Cách làm bánh kem lẩu bao tử heo xôi gà cách làm bánh xếp canh su hào trứng chiên nhân thịt Cà c bún cá thái xôi me hanh chien gion bánh quy hình chú sò Miền Bắc bánh cồng bánh vị dứa mứt rau câu gio heo nau du du nui xao Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ẩm thực hà nội dưa chuột ngâm muối cách nấu xôi vò ga nuong pho mai Tự nấu cơm trộn nấm rán cách làm kem cam canh rau nhut ngon trang nhà mi cay han quoc phải khoai tay nghien nau pho mai cách làm chè hạt sen nấm tuyết thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn Thịt khịa bánh mỳ bơ ruốc bánh trứng nho khô com rau cu thit da dieu cá hồi áp chảo sốt chanh dây Băng công thưc sươn xao chua ngot pate gà ca hôi xông khoi hầm thịt vịt với táo Vit tiem Làm mức chè nha đam