Cách làm thịt gà quay nước dừa thơn ngon :
Để thực hiện cách làm gà quay nước dừa thơm ngon hấp dẫn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm gà quay nước dừa như sau ;
Nguyên liệu làm gà quay nước dừa thơm ngon hấp dẫn :
- Con gà tầm 1,2 kg
- 2 củ hành, 1 củ tỏi: 2 loại này băm thật nhỏ
- 1 ít hành ngò, xắt cọng dài.
- 1 trái dừa xiêm.
- Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt
- Ăn kèm: Dưa góp
Hướng dẫn cách làm gà quay nước dừa thơm ngon hấp dẫn :
Dưới đây là các bước cách làm thịt gà quay nươc dừa ngon tại nhà
Bước thứ nhất(1) :Gà nếu bạn có thời gian thì có thể mua về thịt như thế món ăn sẽ tươi ngon hấp dẫn hơn. Còn không bạn cũng có thể mua gà thịt sẵn về sơ chế lại sau đó đem chặt miếng nhỏ vừa ăn nhé. Sau đó đem thịt gà ướp với một nửa lượng tỏi băm hành củ và ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe đường, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt. Bạn đem ướp thịt gà trên 30 phút nhé để thịt gà có thể thấm đều gia vị
Bước thứ hai(2) : Bạn đem bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên rồi cho hành tỏi vào phi thật thơm lên rồi cho gà vào chiên sơ cho vàng nhé.
Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt gà quay nước dừa thơm ngon hấp dẫn. Bạn cho gà qua một chảo khác để chế nước dừa ngập gà. Rồi đậy nắp lại nấu với lửa vừa nhỏ để cho tơi khi gà chín mềm thì cạn nước thì bạn nên nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé. Sau đó đun tiếp tí cho cạn hẳn nước rồi đem tắt lửa và cho xuống. Bạn đã có được món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé.
.jpg)
Gà quay nước dừa món ăn ngon hấp dẫn
Món GÀ QUAY thơm ngọt chắc thịt nhờ quay bằng nước dừa sẽ là món hấp dẫn để dùng kèm xôi, cơm… Gà quay kiểu này thật giản đơn mà ngon miệng. Bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn món ăn ngon ngày tết cho gia đình mình nhé.\
Chúc bạn thành công. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn vặt ngon hấp dẫn khác nữa nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
