Cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon
Để thực hiện cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn bạn cần những nguyên liệu thịt heo tẩm bột như sau :
Nguyên liệu làm món thịt heo tẩm bột chiên giòn :
- 500 gr thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
- 2 tép tỏi
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu
- 1 chút xíu muối
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm
- 1 nhánh phần gốc ngò ta
- 1 muỗng canh nước mắm
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường
- 1 củ hành tím’ 50 gr bột mì
Cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon :
Dưới đây là các bước thực hiện cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngay tại nhà :
Bước thứ nhất(1) : THịt ba chỉ mua về đem rửa thật sạch cạo hết phần bẩn ở thịt sau đó rửa lại lần nữa rồi đem để cho ráo nước
Bước thứ hai(2) : Hành , gốc rau mùi đem rửa sachjcho vào cối giá cùng tiêu tỏi. Tiếp đó cho hết cả nguyên liệu vào cùng với gia vị đã chuẩn bị sẵn ở trên ngoại trừ bột mì ra nhé vào một bát lớn trộn cho thịt vào trộn thật đều sau đó để khoảng nửa tiếng cho thấm đều gia vị. Trước khi chiên mới cho bột mì vào thịt trộn thật đều.
Bước thứ ba(3) : tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt tẩm bột chiên giòn. Bạn bắc chảo lên bếp đun dầu nóng sau đó cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa thôi nhé
Bước thứ tư(4) : Khi chiên thỉnh thoảng bạn lại trở miếng thịt cho chín vàng đều 2 mặt thì bạn gắp ra đĩa có sẵn lớp giấy thấm dầu. Sau đó chờ thịt nguội thì đem thái miếng vừa ăn
Trình bày: Thịt heo chiên giòn xếp ra đĩa, trang trí thêm xà lách và hoa dưa theo tùy ý. Một món ăn ngon mỗi ngày thật giản đơn nhưng quá ngon cơm, thích hợp với mọi nhà.
.jpg)
Thịt heo tẩm bọt chiên món ăn ngon hấp dẫn
Bạn đã có được món thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi. Bạn hãy làm và chia sẻ thành quả của mình cho chúng tôi cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công. NGoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết khác nữa nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
