Nguyên liệu trứng ngải cứu thơm ngon hấp dẫn :
- - 2 - 3 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
- - Ngải cứu
- - Hành khô, tiêu, muối, nước mắm
- - dầu chiên.
Cách làm trứng rán ngải cứu ngon tuyệt hấp dẫn :
Bước thứ nhất(1) : Ngải chọn mua những mớ non tươi ngon nhé. Sau đó Ngải cứu đem về nhặt lấy ngọn thôi nhé, bỏ cuống sau đó đem rửa thật sạch, để ráo nước, rồi đem thái nhỏ thôi nhé.
Bước thứ hai(2) : Bạn đem đạp trứng ra bát và đánh trứng thật đều tay lên sau đó nêm nêm gia vị và hạt nêm cho vừa khẩu vị rồi cho thêm chút tương để cho phòng trứng rồi đem đánh thật bông lên nhé
Bước thứ ba(3) : Bạn đem trộn ngải cứu đã được thái nhỏ ở trên vào bát trứng rồi đem khuấy thật đều lên nhé
Bước thứ tư(4) : Bạn tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm trứng ngải cứ ngon hấp dẫn. Bạn bắc chảo lên bếp sau đó cho dầu chiên vào đun nóng lên. Sau đỏ hỗn hợp trứng vào láng cho mỏng theo lòng chảo nhé
Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem rán cho vàng pần trên và trở mặt dưới của miếng trứng lên sau đó đem rán đều 2 mặt là được nhé.Thế là bạn đã hoàn thành được món trứng rán ngải cứu cho mâm cơm gia đình mỗi ngày của gia đình mình trở lên thú vị hơn rất nhiều rồi nhé
Trứng ngải cứu món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình bạn nhé
Trứng ngải cứu không chỉ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là bài thuốc chữa bệnh đau đầu, đau xương rât tốt cho sức khỏe đó nhé.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon bỏ dưỡng này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
