Nguyên liệu làm trứng chiên cuộn Jambom :
- 2 quả trứng gà, 2 thìa canh bột gạo, 3 thìa canh bột làm bánh xèo.
- 4 lát jambon, hành lá, 200 ml bia, 100 ml nước lạnh, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối, nước mắm, hạt nêm, đường.
Cách làm trứng triên cuộn jambom ngon lạ miệng :
Bước thứ nhất(1) : Trứng gà bạn đập vào bát ô tô rồi đánh tan với ít hạt nêm đường , nước mắm, hành lá thái nhuyễn. Sau đó bạn pha bột gạo, 200 ml bia, bột canh, ½ (một phần hai) thìa cà phê muối rồi khuấy đều lên, để hỗn hợp này trong khoảng 11 phút
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên, cho trứng vào chiên vàng lên. Trứng chiên xong bạn bỏ ra đĩa. Và cứ tiếp đến cho bột vào tráng mỏng như làm bạn làm bánh xèo nhé, bột chín cho ra đĩa. Trứng chiến bạn để bên dưới, tiếp đến cho lớp bột bánh xào, trên cùng là jambom rồi cuồn tròn lạ
Bước thứ ba(3) : Bạn đem thái trứng cuộn thành từng phần vừa ăn rồi đem bày ra đĩa.Khi ăn bạn có thể chấm với tương ớt để món ăn ngon đậm đà hơn nhé.
TRỨNG CHIÊN CUỘN JAMBON cho bữa trưa thêm hấp dẫn
Cách làm TRỨNG CHIÊN CUỘN JAMBON không khó đúng không nào thế là bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày giản đơn cho gia đình mình rồi. Bạn hãy làm ngay món TRỨNG CHIÊN CUỘN JAMBON ngay cho gia đình trong ngày hôm nay nhé.
CHúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
