Tôm biển có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Bạn đã nghe tên đến món tôm bao thịt nướng và được thưởng thức nó chưa ? Nếu chưa thì xem cách làm món tôm bao thịt nướng sau đây nhé.

	Cách làm tôm bao thịt rán món ăn ngon cho những ai có tâm hồn ăn uống

Nguyên liệu làm tôm bao thịt nướng :

  • 1 kg tôm hẹ
  • 0,2 kg thịt nạc lợn
  • 0,5 kg cua biển
  • 2 quả trứng gà, 1 thìa bột đao, 20 cái nấm hương
  • Muối, mỡ nước, dầu vừng, hành tỏi, hạt tiêu...

Cách chế biến tôm bao thịt rán :

Bước thứ nhất(1) : Tôm bọc vỏ đầu đem ướp cùng muối + dầu  vừng + đường + hạt tiêu xay + hành ( băm thật nhỏ ) để ngâm gia vị,

tôm bọc  thịt rán

Chế biến tôm


Bước thứ hai(2) :  Thịt nạc rửa thật sạch lau khô băm thật nhỏ.

tôm bọc thịt

Thịt lạc băm thật nhỏ


Bước thứ ba(3) : Cua biển luộc chín gỡ lấy thịt ( tham khảo cách làm tại đậy )

tôm bọc thịt rán

Cách gõ lấy thịt cua biển


Bước thứ tư(4) : Nấm hương ngâm mềm , bỏ chân, thái chỉ.

tôm bọc thịt


Bươc 5 : Trứng gà đập ra bát lấy lòng đỏ, cho thịt nạc + thịt cua + nấm hương + hành tỏi ( bóc vỏ băm thật nhỏ ) + 1//3 bột đao + hạt tiêu xay + muối đường ( vừa ăn ) trộn thật đều rồi đêm bao lấy con tôm để chừa đuôi.
Bước thứ sáu(6) : Bắc chảo mỡ nóng già. Lấy mỡ chài bọc lấy tôm bao thịt, lăn qua bột đao thả vào chảo rán chín vàng đều, gắp ra để ráo mỡ, ăn nóng cùng dưa góp chấm nước xốt chua ngọt.
Bước thứ bảy(7) : Công thức làm nước sốt chua ngọt quyết định rất nhiều món ăn có ngon không :
 - Bắc chảo mỡ nóng già, phi thơm hành tỏi, cho cà chua +  cà hộp + màu điều đỏ + đường + giấm + muối + tương + xì dầu và một ít nước lã vào đun sôi, nêm vừa ăn. Cho bột năng ( Pha nước lã , rãy lại ) vào khuấy đều để chín sánh. Múc ra bát

 

Tôm bọc thịt

Tôm bọc thịt rán món ăn ngon giòn hấp dẫn


Trên đây là cách làm món tôm bao thịt rán hấp dẫn mà bạn có thể tự tay chế biến để đổi khẩu vị cho cả nhà, chắc chắn bạn sẽ mang đến cho các thành viên trong gia đình một món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng và bổ dưỡng nữa đấy. Và rất  thích hợp làm món ăn ngon cuối tuần trong các bữa tiệc nho nhỏ của gia đình bạn đấy.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Khoai tây chiên canh bí công thức thịt heo kho trái thơm vịt Bánh khond-color: #3CE96B" href="/index.php?q=lòng">lòng sot chua ngot dan sợi len Lạc nau com Trang trí tường nhà ấn tượng với hình pate gan gà goi muc lẩu ếch nấu măng chua ăn là ghiền cach lam cut khia ngu vi huong hường Cách làm bánh tét phở gà ca ngu Giảm vị mặn cho canh cá kho GOI HAI SAN lam banh quy làm bánh kem không cần lò nướng nầm trứng cuộn pho mai tieng Nha am sum họp gia đình tôm thịt Cà nuong súp thịt bò bò ngâm mắm nướng bánh mì bơ trứng gà giấm trái cây Cún Khang Sữa chua xoài lạ mà quen đá viên vị cà phê đồ ăn sáng công thức canh bầu nấu tôm thịt bò kho khế Cá hấp cong thuc uop gia vi cach lam ca basa tam bot kem chanh mật ong kirigami Tômt ba chỉ kho trứng cút mùa nào cũng sẵn sườn non rang đá mocktail lẠmăng chua Là thit ba roi kho nuoc tuong cムngムmẹo nướng bánh pizza sandwich cach lam cari mất ngủ Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần Mon an cuoi tuan canh giá thịt bò Bánh bong lan 擦日 banh mousse ca phê dẻo Cách làm món chiên rán giòn nau lẩu nắm bun muc nau bun ca kien giang Tôm gừng sức khỏe tiêu hóa khớp lam com ga hoi an cach cuon thit voi rau cu vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram thang bay cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng