Cách làm sườn chiên ớt ỏi thơm mgon hấp dẫn món ăn cho bữa trưa gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn. Sườn chiên tỏi với hương thơm hấp dẫn sẽ làm cho bạn phải chảy cả nước miếng cho mà xem. Sau đây là sườn chiên ớt tỏi ngon hấp dẫn giản đơn cho gia đình bạn

Nguyên liệu làm sườn chiên ớt tỏi ngon hấp dẫn

• + 500 gr sườn lượn
• + 4 tép tỏi băm
• + 2 nhánh hành lá thái nhỏ
• + 1 trái ớt sừng thái nhỏ
• + 1 muỗng canh nước mắm
• + ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu
• + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm
• + ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
• + ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường
• + 100 gr bột bắp hay bột năng

Cách làm sườn chiên ớt tỏi thơm ngon hấp dẫn    Bước thứ nhất(1) : Sườn mua về đem rửa thật sạch để  cho ráo nước.Sau đó đem Ướp vào sườn  Tiêu đường nước mắt bột nêm trộn thật đều , để khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị. Bước thứ hai(2) : Đem sườn lăn qua bột bắp. Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm sườn chiên ớt tỏi . Bạn đem Đặt chảo dầu lên bếp (nên dùng nồi nhỏ). Khi dầu nóng cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Khi sườn có màu hơi vàng thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bước thứ tư(4) : Đặt 1 chảo khác lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Dầu nóng cho tỏi + hành lá và ớt vào xào nhanh. Sau đó cho sườn chiên vàng vào trộn thật đều. Cuối cùng cho muối vào đảo thêm vài phút là tắt lửa.Cho sườn ra dĩa, dùng nóng với cơm thì tuyể vời đó nhé bạn đã có thêm được một món ăn mỗi ngày nữa cho gia đình mình rồi đó nhé.     Cách làm món sườn chiên ớt tỏi không khó đúng không nào với món sườn sóc tỏi thơm ngon hấp dẫn sẽ làm cho mâm cơm ngon mỗi ngày gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều đó nhé.   Chúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon ngày têt nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)