Cách làm món nem vuông giòn :
Muốn thực hiện cách làm món nem vuông trước hết bạn cần phải kheo léo chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm món nem vuông ngon như sau
Nguyên liệu làm món nem vuông nogn hấp dẫn
Nguyên liệu làm món nem vuông.
- Thịt cua bể: 200g
- Thịt nạc: 100g
- Trứng gà: 01 Trái
- 2 củ cà rốt, 1 củ su hào, 50 gram giá đỗ cắt nhỏ
- 100 gram miến ngâm nở, Bánh đa nem
- Nước mắm chấm, tiêu, dầu chiên, hạt nêm
- Bún, rau thơm và nước mắm chấm chua ngọt
Cách làm món nem vuông món ăn ngon đặc biệt :
Dưới đây, là các bước làm món nem vuông món ngon đặc biệt Hả phòng ngay tại nhà mình nhé.
Bước thứ nhất(1) : Hanh tây mua về đem gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài sau đó đem rửa thật sạch thái nhỏ. Nấm hương , mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân, thái nhỏ
Bước thứ hai(2) ; Bạn đem thịt cua trụng qua nước sôi sau để cho ráo nước
Bước thứ ba(3) : Thực hiện các bước làm nem vuông rán ngon .Bước tiếp theo của hướng dẫn làm nem vuông .Bạn đem trộn thật đều hỗn hợp gach cua, thịt cua, thịt nặc băm, giá đỗ, hành tây, miến giá đỗ, su hào, nộc nhĩ, trứng gà, nấm hương, hạt tiêu
Bước thứ tư(4) : Bạn đem banh đá nem để cho mêm, có thể thấm một chút bia để khi ràn nem sẽ ngon giòn hơn rất nhiều đó nhé. Sau đó bạn trải bánh đa ra, cho nhân vào giữa vào gói vuông lại nhé.
Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn cho chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng lên rồi thả lần lượt nem vào rán vàng đều lên
- Vớt nem ra giấy thấm dầu. Dùng với bún tươi, rau thơm và nước mắm chấm pha chua ngọt bạn đã có được món ăn ngon ngày tết cho mấm cỗ cúng gia đình bạn thêm thú vị rồi
Nem vuông món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn
Yêu cầu thưởng thức món nem vuông là :
- Nem rán vỏ ngoài phải giòn
- Rán đừng làm nem bị cháy
- Phần nhân cua bể phải thơm ngon vì đây là vị đặc trưng khác biệt của món nem vuông hải phòng
Món nem vuông hải phòng không khó đúng không nào thế bạn đã có thêm được một món ăn ngon mỗi ngày nữa cho gia đình mình rồi đó. Bạn hay thêm cách làm món nem vuông rất thích hợp là món ăn ngon mùa đông cho gia đình bạn đó nhé.
Chúc bạn thành công. Nếu bạn là người cũng có thể tham khảo thêm món ăn vặt ngon giản đơn nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
