Kimbap là một trong nhưng món ăn ngon đặc biệt nổi tiếng ở Hàn Quốc với cách làm giản đơn . Nhưng hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món biến món kimbap có chút thay đổi cho bạn một cảm giác lạ miệng hấp dẫn. Và dưới đây cách làm món kimbap chiên xù thơm ngon giòn beo béo.

	Cách làm kimbap chiên xù món ăn lạ miệng quá ngon ăn là mê

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm kimbap chiên xù :

  • Cơm nóng ( 3 cup gạo + 3 ½ cup nước)
  • 2-3 quả trứng gà
  • Xúc xích hoặc giò
  • 2 củ cà rốt
  • 1 bó rau cải
  • 1 gói rong biển khô bản to
  • ⅓ (một phần ba) cup giấm gạo
  • 4 thìa đường
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa dầu mè
  • 3 quả trứng gà đánh tan
  • Bột chiên xù

Cách làm kim bắp chiên xù

Nguyên liệu làm kim bắp chiên xù


Hướng dẫn cách làm kimbap chiên xù :

Bước thứ nhất(1) : trộn thật đều giấm, đường và muối đến khi đường và muối tan hết trong giấm
Bước thứ hai(2) : trộn thật đều cơm vẫn còn nóng với phần giấm, có thể cho thêm 1 thìa dầu mè nếu thích. Dùng khăn ẩm đậy cơm lại và để cơm nguội
Bước thứ ba(3) : Cà rốt gọt sạch vỏ Thái cà rốt thành những thanh dài, trần qua cho mềm khoảng 3-5 phút.

kim bắp chiên xù

Cà rốt thái sợi


Bước thứ tư(4) :Đánh trứng gà với một chút gia vị cho trứng khi ăn được đậm đà, rán trứng với một chút dầu. Cắt trứng thành những dải dài. Thái xúc xích hoặc giò thành những dải đài.

 

Kim bắp chiên xù ngon

Đánh trứng gà đều


Bước thứ năm(5) :Luộc rau cải cùng với một chút muối và dầu mè.
Bước thứ sáu(6) :chuẩn bị sẵn trước một bát nước đun sôi để nguội. Trải một miếng rong biển lên miếng tre cuốn kimbap ( Ban có thể mua nhưng trong các siêu thị). Trải đều khoảng ½ cup cơm lên ⅔ (hai phần ba) miếng rong biển. Nếu tay bạn bị dính cơm bạn có thể nhúng tay vào bát nước cho đỡ dính, nhưng nên hạn chế việc này thôi nhé dùng nhiều quá sẽ dễ làm cơm bị nát hoặc lá rong biển bị nát khó cuốn !
-  Đặt phần nhân đã chuẩn bị sẵn lên miếng cơm.

 


Cách làm kim bắp

chuẩn bị sẵn cuốn kimbap


Bước thứ bảy(7) :Cách cuốn kimbap : Vừa giữ các nguyên liệu để không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển như bạn cuốn món cải cải xanh cuốn thịt.


cách cuốn kim bắp


Bước thứ tám(8) : Bạn đánh tan trứng, Cắt hai đầu của chiếc kimbap vừa cuốn để kimbap gọn hơn. Cắt đôi chiếc kimbap, nhúng kimbap vào trứng gà đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù để tạo thêm hương thơm cho món ăn.

 

Kimap chiên xù

Bước thứ chín(9) : Chiên kimbap đến khi lớp bột vàng đều thì bạn bỏ ra cắt kimbap thành những đoạn nhỏ vừa ăn.


Kimbap- chien-xu

Kimbap chiên món ăn ngon hấp dẫn


Món kimbap chiên xù là món ăn ngon được giới trẻ hiện nay rất ưa thích bới lớp vỏ giòn tan và vị dẻo thơm ngon của cơm kết hợp với các loại rau củ.Bạn chiên đừng chiên hết kimbap may bớt lại một nửa để có thể đội vị giưa 2 món kimbap  thì sẽ làm bạn đỡ  ngán hơn.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Gà chay Cách chế biến cách làm sinh tố ngon bò xào lá lốt cookies hương cam thÃi canh ga nuong sa ot chân giò ngâm mắm lam banh bao cong thuc moi dọc loãi điều vó banh he Canh chua cá rô đồng cua biển sấu Chân gà hầm phở cuốn bánh qui cho giáng sinh gà nấu canh kiểu thái bánh bông lan xôi đậu phộng cách làm bánh ca nuong nau ech làm bún gỏi tôm thịt suon chua ngot hai san um ca phao snack khoai lang nướng canh thịt gà rượu nếp kiểu huế mì trộn cà chua chả ốc cach lam canh ga chien hanh mỳ ốc nấu măng kem vị dưa hấu bẠo quẠn nẠm bánh cốm dừa món gà thịt bắp cải list chả mứt chuối dẻo Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng trứng muối Ẩm thực miến xào cà ri thit bo kho cach lam ca basa chien xu Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cach lam xuc xich rim tổ cà tím bọc đậu hũ sườn nướng giấy bạc mật ong banh te ngon bánh gấu Cach lam canh ga sot chua ngot cach lam luon um cot dua sài gòn Tĩnh chao oc voi voi sân món thịt gà hầm cach lam ga sot ruou do cháo lươn rau củ đậu hũ non sốt cà chua nước dừa phục hồi mang tay xao nam Rau rền Bắp nướng mỡ hành nghêu dồn thịt tra sua ngon mận công thức phở bò tái lam mut cu sen kính râm món cach lam thit bo la lot banh goi ngon cach nau canh kho qua trung cuon thom ngon cá sốt chua ngọt sương sáo cốt dừa SẠcac mon an ngon uc ga nuong mứt dâu tây cach lam thịt bò Món tái sườn kho các món bún ngon sô cô la ca nuc kho toi ot muỗng cách làm thạch com cuon han quoc gÃƒÆ roti cach lam kho bo mem canh rieu cua day nau An Cơm gà Hải Nam nuoc mam gung thit kho đậu hũ chiên giòn trứng rán thịt heo bằm Mong nước ép cà chua xa lach kieu duc mon ngon de lam chan gio ham công thức dưa leo ngâm gừng sô cô la phủ cacao gỏi củ chuối chuối hột nham cỏ cÃƒÆ thu kho công thức cua đồng nấu cháo tam trang mứt ổi