THịt gà có thế chế biên được rất nhiều món ăn ngon mà được rất nhiều người thích thú . Nhưng hôm nay Naungon.com sẽ hướng đến bạn một món thơn ngon lạ miệng độc đáo món gà không nối thoát cho gia đình bạn

	Cách làm gà không lối thoát thơm ngon lạ miệng độc đáo.

Nguyên liệu làm món gà không lối thoát :

  • 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn
  • 2 củ gừng
  • 1 bó hành lá
  • 3 củ hành tím
  • 1 kilogram gạo nếp thơm
  • Muối, đường, hạt tiêu xay, hạt nêm
  • 1 lon nước cốt dừa
  • Cho gạo nếp vào ngâm với nước ấm trước 2 giờ.
  • Gà mua về sơ chế lại cho sạch, cho gà vào ngâm trong âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút cho khử bớt mùi hôi, sau đó vớt gà ra rửa thật sạch với nước.
  • Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, thái khúc nhỏ.
  • Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ

 Cách làm gà không lối thoát

Bước thứ nhất(1): Ướp thịt gà với ½ thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê muối ngầm đều gia vị để cho miếng thit gà được ngon đậm đà hơn.

gà không nối thoát

Cách chế biến gà  cho món gà không lối thoát


Bước thứ hai(2) : Đặt nồi hấp lên bếp, đợi nước sôi cho gạo nếp lên xôi, rưới thêm một chút nước cốt dừa lên trên phần gạo, đặt gà lên trên hấp cùng để tạo hương vị thơm ngon cho thịt gà.

Gà không nối thoát

Hấp gà với xôi


Bước thứ ba(3) : Khi gà vừa chín tới vớt riêng ra, tiếp tục đồ xôi đến khi xôi thật dẻo.
 Bước thứ tư(4) : Phi thơm hành lá, gừng băm.
Bước thứ năm(5): Trải xôi ra giấy bạc, rưới hành lá phi lên trên, đặt gà đã hấp vào giữa sau đó bọc đều quanh con gà.

gà  không nối thoát

Gà  bọc xôi


Bước thứ sáu(6): Cho gà bọc xôi vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi lớp xôi bên ngoài vàng xuộm là được.

Gà không nối thoát


-Tách phần xôi ra và thưởng thức món ăn ngon tuyệt vời này thôi.

Gà không nối thoát

Gà không lối thoát món ăn ngon hấp dẫn


Món gà không lối thoát hay còn gọi là gà bọc sôi chiên giòn là món ăn khá đặc biệt với hương vị hấp dẫn, thơm ngon càng nói càng thấy thèm  hãy cùng bắt tay vào làm món ăn ngon này cho ngày cuối tuần thôi nào.
Chúc bạn thành công

  • Tự làm lạp xưởng ngon như ngoài hàng
  • Hướng dẫn cách làm canh ngô hầm sương ngon ngọt vạn người mê
     

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Bun rieu cha tom hue cach lam xien ca nuong banh hanh chien oc heo cach lam goi du du ngon cách lam kem cách làm mứt dâu trẻ ăn dặm Đặt Món ngon dễ làm cháo bắp bò nấu sen Äao bắp bò Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử kem chuoi ca kho thit cạch nau hu tieu nam vang nuoc ep ca rot thịt gà kho trái vải tu lam mut dau lam keo sua ngon sua chua nha đam súp sườn thịt heo om mặn Sup nam bánh mousse chanh leo muỗng phở phở gà Liên Ròm bạc hà ếch xào xả ớt ba chi kho List nam kim cham ba rọi nướng mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc cách làm bánh gạo lắc Đầu bếp cách phân biệt trái cây VN và TQ mojito với dưa hấu làm bánh chuối cách nấu chè banh bong lan khong can nuong ca chem cá tẩm bột chiên nước ép táo thạch khoai giÃƒÆ hoa Cá lóc hấp canh hến nấu khế Thuoc bac Cà c cai be xanh xoi thai mùa Noel mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn ca ngư bung những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu lagu nhà n gỏi lưỡi heo ngó sen cắt tỉa ca nuc kho Sốt me Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao sắc bén rau sắn nấu cá pasta sốt hải sản Thực đơn hàng ngày sữa đậu Canh nấu sườn non Khoai tay Bò 7 món Thit ga cách nau ca ri vịt cách làm mứt tái mơ già trứng cút lộn xào me lÃ Æ chanh cach lam thit xien salad bơ trộn dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Cún Khang Sữa chua trà xanh banh xep nhan thit kemđặc trưng nam bộ Hết công thức khoai sọ kho thịt cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh mộc nhĩ trộn chua cay cacao pudding Món chính thit chuôt cúng Bánh giò ẩm cà ch nẠu soup lam banh bot cong thuc lam kem bò chiên cay cách làm chả tôm mướp hương xào Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam lươn salad rau quẠkiwi cấm Mang lon quay món ăn từ cá chạch cach lam thit heo cuon sot giãn Banh my thit ba chi nướng cach lam cac mon an hấp rau củ ca ri tom nong hoi chả ngon cach lam mut dau do nước ép cần tây miến măng tac