Nguyên liệu làm cơm rang trứng hương xuân :
- Cơm 250g
- Trứng gà 2 quả
- Thịt nạc 30g
- Đọt hương xuân non 80g
- Xúc xích 15g
- Muối 5g
- Dầu lạc 15g
Cách làm cơm rang trứng hương xuân :
Bước thứ nhất(1): Cơm xới tơi, trứng gà đánh vào bát khuấy đều
Bước thứ hai(2) : Thịt lợn rửa thật sạch thái miếng vừa ăn, Xúc xích thái miếng nhỏ.
Bước thứ ba(3) :CHo dầu vào chảo. cho trứng gà vào đảo đều, cho cơm thịt nạc, xúc xích vào rang
Bước thứ tư(4) : Cuối cùng cho hương xuân vào, cho muối nêm cho vừa khẩu vị là được, vặn nhỏ lửa đảo đều đến khi chín, múc ra đĩa là được như vậy là bạn có món ăn ngon nhanh giản đơn cho gia đình bạn rồi.
Cơm rang trứng hương xuân món ăn ngon hấp dẫn
Món cơm rang trứng hương xuân với hương thơm ngất ngây sẽ làm cho những thành viên bạn vô cùng thích thú. Món cơm rang trứng hương xuân thích hợp làm món ăn cuối tuần thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn đó nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)