Cách làm chuối chiên tẩm bột chiên giòn ngon hấp dẫn :
Để thực hiện cách làm chuối chiên tẩm bột chiên giòn bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu làm chuối chiên tẩm bột chiên giòn như sau :
Chuối chiên tẩm bột chiên giòn cần nguyên liệu sau :
- 4 quả chuối tiêu chín
- 1 ½ cup bột chiên
- ½ cup kem tươi
- 2 thìa canh nước lọc
- 1 thìa canh đường
- 1 thìa cà phê bột quế
- ½ thìa cà phê bột nở (baking powder)
- 1 thìa canh hạt poppy (tùy ý – có thể thay bằng vừng)
- Sốt chocolate để chấm (có thể mua loại sốt sẵn hoặc tự làm)
- Dầu chiên
- cách tự làm xốt chocolate cho bé: Bạn chỉ cần cắt vụn chocolate rồi cho vào lò quay kèm với kem tươi theo tỉ lệ: 300gr chocolate : 400gr kem tươi. Chú ý quay 30 giây lại bỏ ra đảo đều 1 lần để tránh chocolate bên thành tách bị cháy.
CHuối chiên tẩm bột chiên giòn với cách làm như sau :
Dưới đây là các bước làm chuối chiên tẩm bột chiên giòn tại nhà :
Bước thứ nhất(1) : Bạn đem trộn thật đều bột chiên theo tỉ lể 2 gạo : 1 bột mì : 1 bột năng
- Sau đó hòa 2 muống nước lọc với 1 cup bột chiên giòn, bột quê, đường, hạt poppy, bột nở. Rồi sau đó từ từ cho thêm kem tươi vào trộn thật đều thành hỗn hợp sánh mịn nhé.. Để rồi cho bột nghỉ khoảng nửa tiếng
Bước thứ hai(2) : Chuối đem bóc bỏ vỏ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó bỏ 1 cúp bột khô ra một đĩa rộng. Áo chuối qua 1 lớp bột khô nhé. Sau đó cho chuối vào bột tẩm ướt để tắm thật đều.Sau đó lăn lại chuối 1 lần nữa với bột khô
.
Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm chuối chiên tẩm bôt. Bạn bắc chảo lên cho dầu chiên vào cho chuối vào chiên vàng đều lên. Sau đó vớt chuối ra để đĩa có chuẩn bị sẵn trước lớp giấy thấm dầu nhé.
Chiên chuối
Bước thứ tư(4) : Rót sốt chocolate ra tách và cho bé chấm chuối nóng giòn với sốt thì làm lên một món ăn vặt ngon tuyệt vời đó nhé.
Chuối chiên tẩm bột chiên ngon món ngon mỗi ngày
Món bột chuối tẩm bột chiên ngon thơm ngon hấp dẫn không kém gì món bánh chuối chuối chiên đâu nhé. Với hương vị thơm ngon hấp dẫn sẽ lam món ăn ngon cho các bé nhà bạn hoặc đùng để chiêu đãi khách tới chơi nhà đó nhé.
Chúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon ngày tết giản đơn cho gia đình mình nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
