Cánh gà chiên bơ tỏi dễ làm và ăn ngon. Gà bên trong chín mềm, bên ngoài giòn rụm, thơm phức mùi bơ tỏi. Có thể chấm tương ớt, tương cà. Ăn với cơm nóng thì thật tuyệt.

	Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi là một món ăn ngon và rất hấp dẫn. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngon này để đãi cả nhà nhé !

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng.

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng (cho 4 người ăn ) :

-500gr cánh gà

-1 gói bột chiên giòn

-Hạt tiêu, bơ, bột ngọt, bột nêm, tương ớt (bột ớt) đều được.

-Vài nhánh tỏi

Các bước thực hiện : Bước thứ nhất(1):  -Tỏi bóc vỏ (bạn nên sử dụng tỏi ta những tép tỏi nhỏ nhưng rất thơm) đập dập rồi giã nhỏ (băm thật nhỏ) Bước thứ hai(2): -Cánh gà mua về nhớ rửa thật sạch, bóp muối và một ít gừng tươi rồi xả qua nước lạnh, để khoảng 10 phút cho ráo hết nước. Sau đó đem gà ướp với  ½ chỗ tỏi giã nhỏ, hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt, ớt (nêm nếm cho vừa với khẩu vị ăn của bạn) Bước thứ ba(3): -trộn thật đều các nguyên liệu bóp qua cho gà thấm gia vị, lấy túi nilon bọc kín lại cho vào tủ lạnh kảng 20-30 phút. Bước thứ tư(4):  -Trộn bột chiên giòn trong hộp, cho gà đã ướp vào, đậy nắp xóc đều lên để bột bám đều toàn bộ cánh gà. Bước thứ năm(5):  -Đổ dầu chiên vào chảo (nên cho nhiều dầu chiên một chút để cánh gà chín đều), đợi dầu sôi già thả từng miếng gà vào chú ý để lửa ở mức trung bình. Bước thứ sáu(6): -Gà chín vàng, vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu. Bước thứ bảy(7): -Phi thơm bơ tỏi(½ (một phần hai) số tỏi còn lại), thả gà vào xóc nhanh tay. Món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng này thật hợp lý cho những ngày lạnh trời, dùng để đãi khách hay dùng với cơm nóng cũng rất hợp lý. Các chị em hãy bổ sung món chiên này vào thực đơn cho gia đình mình nhé ! NauNgon.com chúc các bạn ngon miện ! Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon mỗi ngày khác để tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình nữa nhé.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên Sau là mà thit vit kho mỳ Ý Tom sot trung muoi che bap ngon nuoc ep cam cuốn bun rieu tom thit mì bò cách làm chả cá bí ngô chien bo che bap bot bang Cánh gà cách làm bánh khoai kết thit chan gio chuà Đu đủ chuối nướng trường cá chẽm tự chế chậu hoa bún bò nẠm chè khoai môn kim chi bacon dạ dày xào dứa phụ nữ bánh khoai mì nướng bánh rau củ Cách làm sinh tố táo rươu lam kem dau Hướng dẫn nấu ăn đầu cá nÃƒÆ u Chân gà ngâm tắc Thịt xiên nướng áp chảo mâm cỗ ngày tết Thạch dưa vịt giả cầy món vịt hiếu trần canh khoai tây an khỏe món ngon ngày hè rẠbột mì ghẹ rang Chi礙n lò nướng bánh da lon ngõ dà n kem trai cay thiên Tuyệt chả giò chiên chủ làm bánh bông lan ngon uống ớt ngọt nấu chè khúc bạch bánh cupcake Món ăn ngon cu goi tai heo chua ngot Cá cơm chiên dương châu nghêu Lâng biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị