Cánh gà chiên bơ tỏi dễ làm và ăn ngon. Gà bên trong chín mềm, bên ngoài giòn rụm, thơm phức mùi bơ tỏi. Có thể chấm tương ớt, tương cà. Ăn với cơm nóng thì thật tuyệt.

	Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi là một món ăn ngon và rất hấp dẫn. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngon này để đãi cả nhà nhé !

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng

Cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng.

Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng (cho 4 người ăn ) :

-500gr cánh gà

-1 gói bột chiên giòn

-Hạt tiêu, bơ, bột ngọt, bột nêm, tương ớt (bột ớt) đều được.

-Vài nhánh tỏi

Các bước thực hiện : Bước thứ nhất(1):  -Tỏi bóc vỏ (bạn nên sử dụng tỏi ta những tép tỏi nhỏ nhưng rất thơm) đập dập rồi giã nhỏ (băm thật nhỏ) Bước thứ hai(2): -Cánh gà mua về nhớ rửa thật sạch, bóp muối và một ít gừng tươi rồi xả qua nước lạnh, để khoảng 10 phút cho ráo hết nước. Sau đó đem gà ướp với  ½ chỗ tỏi giã nhỏ, hạt tiêu, bột nêm, bột ngọt, ớt (nêm nếm cho vừa với khẩu vị ăn của bạn) Bước thứ ba(3): -trộn thật đều các nguyên liệu bóp qua cho gà thấm gia vị, lấy túi nilon bọc kín lại cho vào tủ lạnh kảng 20-30 phút. Bước thứ tư(4):  -Trộn bột chiên giòn trong hộp, cho gà đã ướp vào, đậy nắp xóc đều lên để bột bám đều toàn bộ cánh gà. Bước thứ năm(5):  -Đổ dầu chiên vào chảo (nên cho nhiều dầu chiên một chút để cánh gà chín đều), đợi dầu sôi già thả từng miếng gà vào chú ý để lửa ở mức trung bình. Bước thứ sáu(6): -Gà chín vàng, vớt gà ra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu. Bước thứ bảy(7): -Phi thơm bơ tỏi(½ (một phần hai) số tỏi còn lại), thả gà vào xóc nhanh tay. Món cánh gà chiên bơ tỏi thơm lừng này thật hợp lý cho những ngày lạnh trời, dùng để đãi khách hay dùng với cơm nóng cũng rất hợp lý. Các chị em hãy bổ sung món chiên này vào thực đơn cho gia đình mình nhé ! NauNgon.com chúc các bạn ngon miện ! Bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon mỗi ngày khác để tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình nữa nhé.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

la dua Góc Bếp món ăn từ nấm bun cá món ăn giải nhiệt Chè hạt sen và thạch bắp Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon nấu lẩu bắp bò chanh leo sua chua pho mai Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn món chay giàu protein ca kho kho cua chien gion cach lam salad dau Canh gà Thit bo nuong cách ngâm mơ đường style definitions nộm súp lơ xanh bánh mì kẹp thịt sốt cach lam nem khoai tay dòng con tỏi chua nấu bò kho muốn kẹp bánh mì với thịt viên banh com Ha Noi Bà mà lai thit ham kieu Duc huong dan lam banh tieu rau cau mui cam cơm nấm Thịt chiên bí đỏ hat hanh nhan ngao ngon banh trai đac san món mì chao long ga h mong tiem bi do Canh chua trai tac đãi khách mẹo nấu mì quảng ngon Thit xao cá sa ba nướng bao tữ heo ham tieu nộm dưa leo khô mực Các Món nướng khoai sọ nấu rau muống Trảng VitNam 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa thứ vit quay bac kinh đuông chấm mắm cay cach lam thit bo kho cách làm món thịt kho củ cải nhà hàng bánh ngôi sao lảu nhã video hành vi vit nau dua rán Mề bánh nậm Khoai mon Sườn heo xào chua ngọt bún giò heo bánh trứng lâu dưa hấu đá bào ngon bánh khoai chiên cocktail hoa qua pizza nhỏ xinh cach lam ong gia tuyet trung Đậu phộng sườn nướng kiểu Tây âu chậm lớn bánh mì khoai lang thánh thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm canh đậu lam pizza mực chiên mắm nóng hổi bi quyet luoc ngo mẹo làm bánh hình sò nấu chè hạt kê banh bao sua kim chi cải thảo muối cach lam muoi sa mướp hương xào lam mi trung handmade táo cach lam mam chung ngon ca chep nau rieu boots cao cổ mưt vit sot dua ngon chè bí khéo tay Măng dua xanh cơm chiên trứng tôm nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau cà chua xào trứng Muc xào canh bí đỏ nấu sườn bo xien nuong mat ong nấu canh bắp cải thịt bằm bánh cam nướng ngon cha hoa hai san nước ép cóc chua banh da xuc nam dau chả bò cach lam tôm chien bot