Món ăn bắt mắt, ngon lại dễ làm, tại sao chúng mình không cũng thử thực hiện nhỉ?
TRỨNG CHIÊN THỊT BÒ NHÌN THÔI ĐÃ THÍCH RỒI

Món ăn bắt mắt, ngon lại dễ làm, tại sao chúng mình không cũng thử thực hiện nhỉ?

Xem thêm :

 

Nguyên liệu cho TRỨNG CHIÊN THỊT BÒ

Nấm: 100g

Cà chua: 3 quả

Hành tây: 1 củ

Trứng gà: 3 quả

Thịt bò bằm: 150g

Muối, tiêu: ¼ (một phần tư) thìa cà phê

Hành lá: 2 nhánh

Sữa tươi: 50ml

Bơ lạt: 1 muỗng súp

dầu chiên.

trung-chien-thit-bo1

Thực hiện:

Nấm rửa thật sạch, thấm khô, thái miếng vừa ăn, cho vào nồi hấp chín, để ráo.

trung-chien-thit-bo2

Cà chua rửa thật sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu.

trung-chien-thit-bo3

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.

trung-chien-thit-bo4

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng cho 1 ít dầu vào chảo.

trung-chien-thit-bo5

Đập trứng ra chén, đánh tan trứng gà và cho sữa tươi vào đánh đều lên, nêm một ít muối tiêu vừa ăn.

trung-chien-thit-bo6

Cho hành tây vào chảo dầu xào, sau đó thêm thịt bò vào nấu trên lửa vừa khoảng 10 phút, nêm muối tiêu vừa ăn.

trung-chien-thit-bo7

Dùng chảo khác, thả bơ lạt vào chảo để lửa vừa cho bơ tan.

trung-chien-thit-bo8

Đổ hỗn hợp trứng và sữa vào, tráng đều hết chảo. Khi trứng chín gần phân nửa bắt đầu cuộn lại.

trung-chien-thit-bo9

Cho thịt bò xào hành tây, nấm hấp, cà chua, hành lá vào giữa miếng trứng, cuộn lại, cắt miếng vừa ăn.

trung-chien-thit-bo10

Mách nhỏ: Nếu không thích dùng sữa tươi bạn vẫn có thể thay thế bằng whipping cream, món ăn cũng sẽ thơm ngon không thua kém. Không những thế, whipping cream sẽ làm cho trứng mịn và béo hơn.

trung-chien-thit-bo11

Mong các bạn thực hiện thành công món ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt bò

mon an dan da viet nam cach lam bap cai muoi chua mon sot rau cu ngon Pizza cũng Valentine thịt ba chỉ nấu xơ mít mocktail hấp mon mi ngon bánh áp chảo bánh bao khoai che khoai lang tim thịt viên đậu phụ nồi áp suất cánh gà chiên sốt mắm cach lam bun bo hue ngon lam pudding cach lam mi y rau muống sức khỏe chiên gà tẩm dừa nạo Bánh ú ca chep hâm tôm nấu canh bí đỏ gà rán cay Cập hoanh thanh pho mai mỳ Ý sake canh rau dền nấu tôm mon an voi nam kim cham ngon mon com cuon rong bien tom yum kung muffin chuối kem kiểu nhật món đơn giản nà m thủ nước chanh dâu tây mon bo kho cách thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mien nau thit mận cach lam che sau nau canh ca sườn sụn Keo socola cách làm bánh bao tại nhà nếp than mon ngot nấu chè đỗ đen đơn giản món nướng ngon mon ca loc hap bau cach lam canh ga nuong dứa kho cá lóc mon ca nau nau an nhat sa lát ớt chuông chẠrà n nấm xào bao tử heo nấm xào chay canh móng giò đu đủ Coc ngam chua ngot nấu chẻ cốm thuc don moi ngay gà pizza mi y hai san sot mam ca loc Cẩm Tú mon bo ngam nuoc mam trà muối chua Làm Nem Minh nghiên cứu Vịt nấu chao Tây trẻ cách nấu mì nấm nau an ngon hang ngay làm tôm hấp bia nam bo luoc ngon Món ngon ngày tết macaron thom ngon phi hanh tay muoi tieu cà ri gà ngon nướng bí ngòi mang chua ngon đông nam á Làm bánh không cần lò nướng mang cuon thit ga bot tra xanh cún khang chè đỗ xanh sương sáo mi trung Sức khỏe sinh tố dứa sữa muoi ca phao Banh mi pho mai mien cua dac biet ga Nướng mứt cà rốt mon an viet nam muc kho xao thom ngon nau bun thang canh trung nau nam chao tom nuong mia ngon ngheu hap thai ngọt dịu muc nang chien gion ngon cach nau canh chua chay day nau An tôm tẩm bột chiên nạm bo xao xốt bechamel kem chuoi cach lam thit bo la lot Trang Trí banh hon Phong phú cách tỉa rau củ quả lam kep chocolate thom ngon kỷ khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua cách nấu chè bột báng nước cốt dừa