Vào mùa hè thì những món ăn được chế biến từ rau củ luôn được mọi người ưa chuộng hơn cả. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món viên củ cải đường chiên vô cùng hấp dẫn. Công thức nấu ăn cũng rất giản đơn nên các bạn hãy thử trải nghiệm xem sao nhé. Hứa hẹn đây là món ăn ưa thích của cả gia đình bạn trong dịp hè này. Nhanh tay vào bếp khám phá theo dõi những hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon nhé!
Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon

Vào mùa hè thì những món ăn được chế biến từ rau củ luôn được mọi người ưa chuộng hơn cả. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món viên củ cải đường chiên vô cùng hấp dẫn. Công thức nấu ăn cũng rất giản đơn nên các bạn hãy thử trải nghiệm xem sao nhé. Hứa hẹn đây là món ăn ưa thích của cả gia đình bạn trong dịp hè này. Nhanh tay vào bếp khám phá theo dõi những hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon nhé!

 

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon

Nguyên liệu làm món viên củ cải đường chiên cho 4-5 người ăn:

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- ½ (một phần hai) chén đậu Hà Lan

- 2-3 củ cải đường

- 1 quả ớt chuông

- 2-3 củ khoai tây

- 1 muỗng cà phê bột nghệ

- Bột garam masala

- ½ (một phần hai) chén bột bắp

- Nước

- Muối, dầu chiên

- Vụn bánh mì

Cách làm món viên củ cải đường chiên:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món viên củ cải đường chiên.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 1

- Củ cải đường, hành tây, ớt chuông, cà rốt thái vụn nhỏ

- Khoai tây gọt bỏ vỏ thái khoanh dày

- Bột bắp trộn chung với nước để tạo thành một hỗn hợp đặc sệt

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm món viên củ cải đường chiên.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 2

- Khoai tây đem luộc chín nhừ sau đó nghiền thật nhuyễn.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 5

- Cho củ cải đường, ớt chuông, cà rốt, đậu Hà Lan, khoai tây nghiền và các gia vị gồm một chút bột nghệ, muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê garam masala. Các bạn dùng muỗng trộn thật đều hỗn hợp trên.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 3

- Lấy thìa múc một phần nhỏ lên lòng bàn tay và nặn thành một viên rau củ tròn vừa ăn

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 4

- Sau đó, các bạn thả từng viên vào bát bột bắp đã pha sẵn

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 6

- Rồi lăn qua một lượt vụn bánh mì

- nấu nóng dầu chiên trong chảo.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 7

- Thả các viên củ cải đường vào chiên vàng cả hai mặt

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon

- Ăn ngay khi còn nóng

Lưu ý khi làm món viên củ cải đường chiên:

- Thay củ cải đường bằng củ rau dền

- Các bạn có thể dùng khuôn làm bánh loại nhỏ để tạo hình cho món ăn thêm hấp dẫn hơn

- Cho thêm bột ớt nếu bạn muốn viên củ cải có thêm vị cay.

Viên củ cải đường chiên vừa có vị giòn thơm bên ngoài lại vừa có sự ngọt mát bên trong nên ăn quá ngon và rất dễ nghiền. Những ngày lễ cần ăn chay hay vào mùa hè nóng bức, các bạn có thể nấu viên củ cải đường chiên cho mọi người thưởng thức rất phù hợp.

Mong các bạn thành công với những hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên này nhé!

(Theo Wikihow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Rau củ

học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cach lam ga cuon nem cuốn rán bé sơ sinh dinh dưỡng họp Canh chua cá rô đồng banh trung thu flan bánh khoai mì nướng nước cốt não cach lam banh pizza ngon nhớ công thức bánh khai lang sốt caramel nam tuyet cách làm kẹo mè giấy bà nh khoai lang nước mắm cay chân gà hấp trà atiso canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut công thức chân gà quái thú Canh rau ngót hội an latte tra xanh ngon xôi ăn với thịt gà Phụ kiện mon xao ngon bánh matcha chocolate THỰC Chan gà nau canh bi dao hộp cơm mẹo vặt làm bếp Che chuoi soup trứng banh khoai lang ngõ đón tết CA NUONG hoá chất Buổi hột cơm nồi đất chả bắp chiên cach lam ruou nep bánh mì nướng bơ ruou gẠc thit ba roi xao mam ruoc tôm viên cach rang dau phong ngon goi bo buoi tom su ăn sáng hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe cá khô ngào cay mặn cookies bánh tiramisu đơn giản cach lam thit heo ngam mẠm Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt chiên ạu thịt gà xào đậu que hủ tiếu mực xào ngồng tỏi sushi cuon xoai ngon mon ngon tu chuoi Cách nấu canh cua đồng nhiều gạch thật món ăn ngày chay cocktail cua thom ngon Heo xào chua ngọt xôi nhiều màu ba chi chiên gion bánh kem oreo Báo suon heo non dut lo ngon sinh tố thơm Cay xè ốc hút kem trái cây vani ca chep hap thom ngon canh bí ngòi cuộn tôm thịt hủ tiếu xào Từ Thịt Vịt Ngan luon nuong la dua cu thịt heo nấu kim chi Mon Chinh tôm tươi nấu nấm hủ tiễu đau gà nấu cốt dừa chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho công thức bánh cupcake oreo ca bong kho to ngon ca nuong sa boc giay bac ngon hữu ích banh ngan lop ngon h xôi thịt gà cốt dừa bánh mì thịt heo sườn nướng chua ngọt h thực đơn món ngon cá quả nướng thạch hương cà phe ến