Vào mùa hè thì những món ăn được chế biến từ rau củ luôn được mọi người ưa chuộng hơn cả. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món viên củ cải đường chiên vô cùng hấp dẫn. Công thức nấu ăn cũng rất giản đơn nên các bạn hãy thử trải nghiệm xem sao nhé. Hứa hẹn đây là món ăn ưa thích của cả gia đình bạn trong dịp hè này. Nhanh tay vào bếp khám phá theo dõi những hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon nhé!
Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon

Vào mùa hè thì những món ăn được chế biến từ rau củ luôn được mọi người ưa chuộng hơn cả. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món viên củ cải đường chiên vô cùng hấp dẫn. Công thức nấu ăn cũng rất giản đơn nên các bạn hãy thử trải nghiệm xem sao nhé. Hứa hẹn đây là món ăn ưa thích của cả gia đình bạn trong dịp hè này. Nhanh tay vào bếp khám phá theo dõi những hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon nhé!

 

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon

Nguyên liệu làm món viên củ cải đường chiên cho 4-5 người ăn:

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- ½ (một phần hai) chén đậu Hà Lan

- 2-3 củ cải đường

- 1 quả ớt chuông

- 2-3 củ khoai tây

- 1 muỗng cà phê bột nghệ

- Bột garam masala

- ½ (một phần hai) chén bột bắp

- Nước

- Muối, dầu chiên

- Vụn bánh mì

Cách làm món viên củ cải đường chiên:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu làm món viên củ cải đường chiên.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 1

- Củ cải đường, hành tây, ớt chuông, cà rốt thái vụn nhỏ

- Khoai tây gọt bỏ vỏ thái khoanh dày

- Bột bắp trộn chung với nước để tạo thành một hỗn hợp đặc sệt

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện làm món viên củ cải đường chiên.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 2

- Khoai tây đem luộc chín nhừ sau đó nghiền thật nhuyễn.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 5

- Cho củ cải đường, ớt chuông, cà rốt, đậu Hà Lan, khoai tây nghiền và các gia vị gồm một chút bột nghệ, muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê garam masala. Các bạn dùng muỗng trộn thật đều hỗn hợp trên.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 3

- Lấy thìa múc một phần nhỏ lên lòng bàn tay và nặn thành một viên rau củ tròn vừa ăn

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 4

- Sau đó, các bạn thả từng viên vào bát bột bắp đã pha sẵn

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 6

- Rồi lăn qua một lượt vụn bánh mì

- nấu nóng dầu chiên trong chảo.

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon 7

- Thả các viên củ cải đường vào chiên vàng cả hai mặt

Hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên thơm ngon

- Ăn ngay khi còn nóng

Lưu ý khi làm món viên củ cải đường chiên:

- Thay củ cải đường bằng củ rau dền

- Các bạn có thể dùng khuôn làm bánh loại nhỏ để tạo hình cho món ăn thêm hấp dẫn hơn

- Cho thêm bột ớt nếu bạn muốn viên củ cải có thêm vị cay.

Viên củ cải đường chiên vừa có vị giòn thơm bên ngoài lại vừa có sự ngọt mát bên trong nên ăn quá ngon và rất dễ nghiền. Những ngày lễ cần ăn chay hay vào mùa hè nóng bức, các bạn có thể nấu viên củ cải đường chiên cho mọi người thưởng thức rất phù hợp.

Mong các bạn thành công với những hướng dẫn làm viên củ cải đường chiên này nhé!

(Theo Wikihow)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Rau củ

dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo Rau cau 3 mauabel" style="background-color: #3103AF" href="/index.php?q=lá i">lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghê sườn kho khoai tâya> video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc cá tăng trọng làm Pho mai Cánh gà kẹo chè bà cốt ấn tượng bí quyết miến nấu lòng mề Rau chân vịt dưa gang xay sinh tố cấy biển cach lam banh kem sinh nhat n Hoà thuoc Chè hóa chất váy liền bún suông ngon nước dừa cút sả ớt tài canh cà tích xây cải muối lam rau cau Khai vi ốc nấu chuối đậu bo kho khoai tây Banh duc tom thit cá tẩm bột chiên giòn tan dinh dưỡng bánh khọt cham mứt tết mon canh ngon rọi hăm pha nước chấm cơm tron lam banh su kem màu sắc