Nếu bạn là một “fan cuồng” của gà chiên, gà tẩm bột chiên xù,…thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh gà roti đậm đà, thơm ngon này. Cách làm món cánh gà roti
Cách làm món cánh gà roti

Nếu bạn là một “fan cuồng” của gà chiên, gà tẩm bột chiên xù,…thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh gà roti đậm đà, thơm ngon này. Cách làm món cánh gà roti rất giản đơn, vị ngọt, vị đậm vừa miệng sẽ làm cho bữa ăn của gia đình ban trở nên thật hấp dẫn. Các chị em nội trợ hãy nhanh tay vào bếp khám phá cách làm với Naungon.com ngay nhé!

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 1

Hướng dẫn cách làm cánh gà roti giản đơn mà ngon (4-5 người):

Nguyên liệu gồm có:

– 1 kilogram cánh gà.

– 2 quả cà chua.

– 1 muỗng cà phê hành tím.

– 1 muỗng cà phê tỏi.

–  2 muỗng cà phê sả băm.

– 1 chén nước dừa tươi.

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm.

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm.

– 1 muỗng cà phê dầu hào.

– Vài lá chanh non.

– Rau xà lách.

– Một ít muối.

– Một ít tiêu.

– 1 muỗng cà phê gừng băm.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món cánh gà roti

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 2

– Cánh gà mua về rửa thật sạch, chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn rồi dùng dao khứa vài nhát lên cánh gà để khi ướp, cánh gà thấm gia vị hơn. Ướp cánh gà với một ít muối, tiêu và gừng băm.

– rửa thật sạch rau xà lách với nước muối pha loãng.

– Cà chua rửa thật sạch, cắt thành những khoanh tròn.

– Lá chanh non rửa thật sạch, thái chỉ.

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 3

– Để làm phần nước sốt roti, bạn cho hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn vào nước dừa tươi, thêm vào đó dầu hào, hạt nêm và nước mắm rồi trộn thật đều.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món cánh gà roti

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 4

– Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho vào chảo một ít muối tinh và rang cho đến khi muối chuyển màu vàng nhạt thì đổ dầu vào (làm như vậy thì khi chiên, cánh gà sẽ không bị dính).

– Cho tiếp cánh gà vào chảo, chiên cho cánh gà chín vàng thì đổ hỗn hợp nước sốt roti vào, đun với lửa nhỏ cho đến khi nước sốt cạn gần hết và sánh lại thì rắc thêm lá chanh non thái chỉ lên trên, đảo đều rồi tắt lửa.

Cách làm món cánh gà roti giản đơn mà ngon 1

– Xếp cánh gà ra đĩa và dùng kèm với rau xà lách, cà chua.

Lưu ý khi làm món cánh gà roti:

- Áp dụng công thức này cho những phần khác của thịt gà hoặc những loại thịt mà bạn yêu thích.

- Không chiên cánh gà quá lâu để tránh làm thịt gà bị mất đi vị ngọt.

Từng miếng cánh gà roti thơm lừng, đậm đà lại vô cùng đẹp mắt với màu nâu nhẹ. Với món cánh gà roti, không chỉ các bé nhà bạn mà tất cả mọi người sẽ thấy ngon cơm hơn rất nhiều.

Mong các bạn thành công với cách làm món cánh gà roti mà Naungon.com hướng dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt gà

cach lam banh phu thê lụi nước ép dưa hấu Nga Nguyễn Cà Kho dua chè đậu xanh nấu vỏ cam công thức kem quế canh khoai mỡ trao mì nướng mousse trà xanh banh xèo cách làm cơm gà Dinh dưỡng cho bé Cocktail Tequila Sunrise che mut hoa bún chả cá Bông bí CHAO SUON canh hai san Tennessee khế ăn cach nâu lâu lươn kem trứng đánh Thịt heo kem đậu xanh ĐẬU Nâu ăn ngon muop dang xao thit bo Món Ngon Mỗi Ngày banh cupcake banh lot suon tom ngon Banh canh cách bảo quản thực phẩm cốt Cay cu cai kho ca ro banh dầy giò cach lam banh brulee bánh kem valentine thit ga chien nuoc mam rượu vang ca chua kho ca nuong giã yogurt món ngon với táo đỏ cach pha tra Sua flan gato ngon làm bánh không cần lò thạch 3D canh đậu hũ nấu mực các món sườn mon an bai thuoc nước chấm nem homemade nóng hổi mì ý tổ chim canh suon cui sau rieng rau câu cam nhân bánh kem hương dứa Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Cach lam pizza Tôn da day tron lam banh quy madeleine cach làm chả giò cahc kem trà xanh thịt gà nấu bằng nồi cơm điện chuối chiên cake tia hoa hong trứng cuộn sắc màu táo mèo lam rau cau nuoc cot dua lam banh donut bánh kem xoài bánh thơm goi rau tien vua hấp trứng Cơm sườn nướng bông súng lÃ Æ m bÃ Æ nh chất béo bão hòa lasagna chay Chien khoai tay nước rau quả 8 loại nước rau quả dưa chuột chiên giòn salad dưa chuột Bí quyết làm món dạ dày thơm giòn bo cuon nam kim cham nuong cach muoi ca lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm nguyên cách làm củ cải chua ngọt dạ dày xào dứa ga chien gion sot trung ngon Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc banh cacao ngon Mục xao chua ngọt thach rau cau cam ca rot dép chÃƒÆ banh bong lan trung nuong tự làm phở thịt bò Mật ong Cách làm thịt bò thịt heo kho kem giòn tan Nhấm thit hun khoi súp gà kiểu thái Hầm thê chè sữa đậu đỏ tom chien phong sot mayonnaise chua suon heo nau dau phong món ngon mỗi ngày cach nau mam đậu nhồi thịt sốt cà chua