Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần này chưa? Thay vì cùng cả nhà đi ăn ở hàng quán thì tại sao bạn không trổ tài khéo léo của mình qua món ăn vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa có thiện cảm với mọi người. Hôm nay, toinayangi sẽ giới thiệu với bạn món cánh gà rán, theo dõi bài viết để có công thức nấu riếng cho mình bạn nhé.
Cách làm cánh gà rán cho ngày cuối tuần

Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần này chưa? Thay vì cùng cả nhà đi ăn ở hàng quán thì tại sao bạn không trổ tài khéo léo của mình qua món ăn vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa có thiện cảm với mọi người. Hôm nay, toinayangi sẽ giới thiệu với bạn món cánh gà rán, theo dõi bài viết để có công thức nấu riếng cho mình bạn nhé.

cách làm gà rán 1

Nguyên liệu làm cánh gà rán 

- 6 cái cánh gà

- 100 gram tỏi

- 1 củ gừng tươi

- 4 cây sả

- 100ml coca

- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu chiên.

Các bước làm gà rán 

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gừng gọt bỏ vỏm rửa sach rồi giã nhỏ.

- Sả băm thật nhỏ

- Tỏi bỏ vỏ, băm thật nhỏ

- Cánh gà chặt làm 2 cho vừa ăn rồi rửa thật sạch với nước có pha 2 muỗng muối với gừng đã giã nhỏ nhầm khử mùi và tăng hương vị thơm ngon.

cách làm gà rán 2

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1): Ướp cánh gà:

- Cho cánh gầ bát sạch ướp với tỏi đã băm thật nhỏ + 1 muỗng café muối + 2 muỗng café hạt nêm + 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng café bột ngọt + ½ (một phần hai) muỗng café đường + 1 ít tiêu + 2 muỗng cafr dầu chiên trộn tất cả và để ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

cách làm gà rán 3

Bước thứ hai(2):

- Cho 1 ít dầu chiên vào chảo nóng, đợi dầu nóng cho gà vào chiên.

- Khi thấy cánh gà chín vàng đều các mặt, dậy mùi thơm thì bạn cho 100ml coca vào và vặn lửa nhỏ liu riu để cánh gà thấm gia vị. Đợi khoảng 10 phút bạn vặn lửa to để nước sốt sánh lại. nếm nêm lần nữa xem đã vừa ăn chưa.

cách làm gà rán 4

- Cuối cùng, tắt lửa trình bày ra đĩa rồi thưởng thức cùng với cơm nóng.

Những lưu ý khi làm cánh gà rán

- Cách chọn cánh gà ngon: chọn cánh gà còn tươi ngon, thịt sáng hồng, có độ đàn hồi tốt khi ấn tay vào.

- Món cánh gà rán chấm cùng với tương ớt hoặc nước mắm ớt đều ngon tuyệt.

Mong bạn và gia đình cuối tuần ngon miệng với món cánh gà rán này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt gà

Giòn giòna class="label" style="background-color: #A1BD56" href="/index.php?q=kiểm soát cơn đói nhật ký uống">kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo cupcake bơle="background-color: #84CB28" href="/index.php?q= chè vải đậu xanh"> chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm cach lam soda buoi Ga nướng bánh vị chanh GOI kim bap tom sot voi toi trang phục chống lạnh làm bánh làm kem canh gムGiò kho măng bánh cookies chuối dừa thịt xông khói cuộn cơm chiên GIà chan ga kim chá socola kiểu xúc xích thực phẩm đắt đỏ ớt ngọt trái cây ép ca su gà khô thịt viên cá lóc nướng sốt quít và mù tạt ÐÑm chè khoai mì kim cham xao cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn Sổ tay bo nuong me Nau canh Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn cÃƒÆ ri Chè đậu đỏ BĂP Ga nau nam kim cham xao ngon GiÃƒÆ món salad nga nâu lam ca chung tuong Ga hap công thức đậu cove xào lạp xưởng cach lam banh mi xac uop lam mon che xoai ngon kim chi bong cai Cá hồi chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Nau thi Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông Màu khéo tay rán sò điệp ếch rán nước cốt dừa bánh trứng rau củ nướng cách làm mẻ cách nấu lẩu lươn sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân kim chi cai chip Món ca Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon cho bé sach Bất kim chi chua cay che rau cu chien cÃƒÆ mi Y làm lạc rang muối ớt kim chi cu cai Mon kho xao thit bo sesame cookies cách làm salad hoa quả ẩm chè bí đỏ nấu lạc mon bun lam xuc xich nem mì spaghetti kim chi kho dan ong suon kho nam Kem chanh đay nau an món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu lươn tẩm bột chiên giòn tìm CÃƒÆ Kho lam gioi ca tuyet nuong toi kim chi làm món gì ngon salad gÃƒÆ phong cách banh muffin coffee oc chuoi dau ngon F5 kim chi su sen