Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần này chưa? Thay vì cùng cả nhà đi ăn ở hàng quán thì tại sao bạn không trổ tài khéo léo của mình qua món ăn vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa có thiện cảm với mọi người. Hôm nay, toinayangi sẽ giới thiệu với bạn món cánh gà rán, theo dõi bài viết để có công thức nấu riếng cho mình bạn nhé.
Cách làm cánh gà rán cho ngày cuối tuần

Bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần này chưa? Thay vì cùng cả nhà đi ăn ở hàng quán thì tại sao bạn không trổ tài khéo léo của mình qua món ăn vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa có thiện cảm với mọi người. Hôm nay, toinayangi sẽ giới thiệu với bạn món cánh gà rán, theo dõi bài viết để có công thức nấu riếng cho mình bạn nhé.

cách làm gà rán 1

Nguyên liệu làm cánh gà rán 

- 6 cái cánh gà

- 100 gram tỏi

- 1 củ gừng tươi

- 4 cây sả

- 100ml coca

- Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu chiên.

Các bước làm gà rán 

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Gừng gọt bỏ vỏm rửa sach rồi giã nhỏ.

- Sả băm thật nhỏ

- Tỏi bỏ vỏ, băm thật nhỏ

- Cánh gà chặt làm 2 cho vừa ăn rồi rửa thật sạch với nước có pha 2 muỗng muối với gừng đã giã nhỏ nhầm khử mùi và tăng hương vị thơm ngon.

cách làm gà rán 2

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1): Ướp cánh gà:

- Cho cánh gầ bát sạch ướp với tỏi đã băm thật nhỏ + 1 muỗng café muối + 2 muỗng café hạt nêm + 2 muỗng nước mắm + 1 muỗng café bột ngọt + ½ (một phần hai) muỗng café đường + 1 ít tiêu + 2 muỗng cafr dầu chiên trộn tất cả và để ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

cách làm gà rán 3

Bước thứ hai(2):

- Cho 1 ít dầu chiên vào chảo nóng, đợi dầu nóng cho gà vào chiên.

- Khi thấy cánh gà chín vàng đều các mặt, dậy mùi thơm thì bạn cho 100ml coca vào và vặn lửa nhỏ liu riu để cánh gà thấm gia vị. Đợi khoảng 10 phút bạn vặn lửa to để nước sốt sánh lại. nếm nêm lần nữa xem đã vừa ăn chưa.

cách làm gà rán 4

- Cuối cùng, tắt lửa trình bày ra đĩa rồi thưởng thức cùng với cơm nóng.

Những lưu ý khi làm cánh gà rán

- Cách chọn cánh gà ngon: chọn cánh gà còn tươi ngon, thịt sáng hồng, có độ đàn hồi tốt khi ấn tay vào.

- Món cánh gà rán chấm cùng với tương ớt hoặc nước mắm ớt đều ngon tuyệt.

Mong bạn và gia đình cuối tuần ngon miệng với món cánh gà rán này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Từ Thịt gà

sườn nướng kiểu Tây âu chậm lớn bánh mì khoai lang thánh thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm canh đậu lam pizza mực chiên mắm nóng hổi bi quyet luoc ngo mẹo làm bánh hình sò nấu chè hạt kê banh bao sua kim chi cải thảo muối cach lam muoi sa mướp hương xào lam mi trung handmade táo cach lam mam chung ngon ca chep nau rieu boots cao cổ mưt vit sot dua ngon chè bí khéo tay Măng dua xanh cơm chiên trứng tôm nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau cà chua xào trứng Muc xào canh bí đỏ nấu sườn bo xien nuong mat ong nấu canh bắp cải thịt bằm bánh cam nướng ngon cha hoa hai san nước ép cóc chua banh da xuc nam dau chả bò cach lam tôm chien bot chiên chả hến thịt bằm lòng heo phá lấu nau che buoi 10 đồ ăn đắt khét tiếng thế giới canh bó banh duc rieu cua ngon 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh Tía cách tạo hình món ăn bí đao Thit nướng lam trà sua đầu bếp thịt rang tôm cach lam thit ram bo ham hungary ngon xôi bọc thịt đỗ xanh mon an sang Đậu hủ kho canh thịt ga ran banh khoai mo chien gion tÃƒÆ o Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả thuc don hang ngay sườn cốt lết chiên cách nấu dê xào lăn ngon Nau canh dạ dày hầm hoà cach lam pho xao thit bo bò sốt sấu nhút mien luon an vat voi banh trang tron thit bo nau sot vang món ăn quê hương pudding xoài dễ làm Hướng dẫn phương pháp nấu nướng có thuá µ cà chua xay chã tào Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt Khéo Tay cách làm tôm cách làm mứt cà chua bi Thịt kho tàu com chien trung han quoc ngừa cà ngu kho thom da day heo Trứng cúc Mẹo vặt cool oc heo chien gion ngon hoàng hoa thám Tra sua xoi vo bò khô chuoi boc nep nuong các món kem ngon huong dan lam mi trung xao Banh khoai tây sức khỏe TrÃƒÆ i Cay dấm táo cach lam mam tep ngon Món lau cach làm sot dau trung cupcake tổ chim cach lam xiu mai ngon miª bánh gạo cay cach nau canh mang chua Canh cá thịt bò kho thơm pha che cocktail pizza nhỏ món ăn dễ làm Cach lam nuoc ep dua kho cÃ