Hãy thay đổi thức ăn sáng cho cả nhà với món bánh rán từ cơm nguội. Tận dụng bát cơm nguội từ tối hôm qua và những gia vị có sẵn bạn có thể tạo ra món bánh rán ngon tuyệt cho cả nhà vào buổi sáng đầu ngày rồi đấy.
Cách làm bánh rán từ cơm nguội

Hãy thay đổi thức ăn sáng cho cả nhà với món bánh rán từ cơm nguội. Tận dụng bát cơm nguội từ tối hôm qua và những gia vị có sẵn bạn có thể tạo ra món bánh rán ngon tuyệt cho cả nhà vào buổi sáng đầu ngày rồi đấy.

 

cách làm bánh rán từ cơm nguội

Nguyên liệu làm bánh rán từ cơm nguội cho 4 người ăn:

- 3 bát cơm nguội.

- 200gram bột mì

- 150 ml nước ấm.

- Gia vị: 1 muỗng canh xốt bò bằm, 1 muỗng canh nước xốt thịt nướng, 1 chút muối.

Cách bước làm bánh rán từ cơm nguội cho 4 người ăn:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Trộn bột với nước ấm cho thêm ít muối và khuấy đều bằng đũa. Nhồi bột thành 1 hỗn hợp dẻo mịn rồi đem ủ bột 30 phút cho bột nở.

nhào bột

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

- nấu nóng dầu trong chảo, rồi cho vào chảo 3 bát cơm nguội vào chiên. Sau đó thêm 1 muỗng canh nước xốt bò bằm, tiếp theo là 1 muỗng canh nước xốt thịt nướng và đảo đều.

chiên cơm

Bước thứ hai(2):

- Khi thấy cơm ngả sang màu nâu óng thì tắt lửa. Để riêng cơm chiên trong 1 bát sạch khác.

để cơm chiên ra bát khác

Bước thứ ba(3):

- Khi bột đã ủ xong ta chia đều bột ra.

- Cán bột thành 1 lớp mỏng, rộng. Sau đó múc 1 muỗng cơm chiên đỗ vào giữa. Dùng tay đóng kín miệng bánh lại như cách nặn bánh bao.

cho cơm vào giữa bột

Bước thứ tư(4):

- Dùng tay nhẹ nhàng ấn dẹt bánh.

ấn dẹt bánh

-Bắc chảo nóng với lượng dầu đủ láng bề mặt, cho từng chiếc bánh vào chiên vàng. Khi bánh vàng đều thì lật bánh để chiên nốt mặt còn lại.

rán banh

- Để bánh ráo dầu và để bánh ra đĩa cho cả nhà thưởng thức.Dùng nóng quá ngon đấy.

Những lưu ý khi làm bánh rán từ cơm nguội:

- Ngoài những nguyên liệu trên ra, bạn có thể cho thêm cà rốt đã xắt nhỏ cho vào chiên cùng với cơm rồi tiến hành các bước tương tự đều tuyệt vời đấy ạ.

- Để có bữa sáng nhanh gọn và đảm bảo ngon thì bạn nên chuẩn bị sẵn nhào và cán sẵn bột vào tối hôm trước, sau đó xếp thành từng lớp, giữa các lớp ngăn cách nhau bằng màng bọc thực phẩm. Sáng ngày mai bạn chỉ cần lấy vỏ bánh ra gói và chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Điểm tâm

Khoai mi tron dua cà thu bánh ga to thịt ba chỉ kho dưa cải các món đậu hũ đồ ăn quảng cáo và thực tế Chế biến nha đam nhửng đan cach lam ech Xôi ngon vài thã¹ng lau nam lau nam bo cat heo CA THU KHO TO cách làm bánh ngải quà tặng mẹ tai heo bae yong joon kẽm cÃƒÆ basa Ngon như rạm đồng chao thit bun nem ran canh muop nau tom chùm ruột lứa Bếp ăn sốt vang kính kem nho khô và rum Xôi gà nom bap cai Nau banh canh chanh dây và mochi siro chanh dây sau sinh bánh flan nhâm Ca dieu hong chung tuong ngon Thái các món xôi ngọt giải Dê nướng gÃƒÆ kho cay cách làm sấu ngâm ếch tẩm chiên giòn sữa nóng biến tấu từ xoài Thuá Ÿ áo cach lam cai salad sốt rau củ Làm rau cau pizza gà sườn lợn xào chua ngọt Pheo non canh mướp Troi trong dứa may và dụng chả giỏ mon nhau tuong kho chay Nhiệt banh ran bi ngo sâu mây kem cà phê cach lam dau phu món ăn vỉa hè Món ngon hồ Trị An níu chân du khách Món Chè List Cháo quả dừa muỗng canh Bánh Ngọt huong dan lam banh day bò viên BI NGOI Mong nhân tôm thịt đậu hủ cach ve sinh may pha ca phe cách làm cơm hấp lã sen dinh dưỡng mang thai dứa dầm thịt heo ngon mát cà y sẠcach nau che dau xanh bi do tuong ca chua cay Mực xào gà ngâm mon ham banh canh cách nấu ăn làm gỏi xoài ngon cach lam trung boc com don gian pasta salad xào miến với tôm nấm bún măng cach lam mut chuoi bo xao rau cu khoai từ chả cá lóc Nga Nguyễn banh mi trung nuong kem đậu phộng bánh mì sữa xào nui và thịt gà sốt cà chua Bot cu sen thịt cuộn tôm dứa miến đậu phụ chiên mon an tu trung nấu ăn gà kho Bò khô LAU bánh bông lan phủ cacao