Với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tạo ra món bánh phở chiên giòn thơm ngon cho dịp cuối tuần này cũng như trong các bữa ăn chính của gia đình. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ cách làm bạn nhé.
Cách làm bánh phở chiên giòn

Với cách làm giản đơn sẽ giúp bạn tạo ra món bánh phở chiên giòn thơm ngon cho dịp cuối tuần này cũng như trong các bữa ăn chính của gia đình. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ cách làm bạn nhé.

 

cách làm phở chiên phồng

Nguyên liệu làm bánh phở chiên giòn cho 4 người:

- 300 gram bánh phở

- 100 gram tôm nõn khô

- ¼ (một phần tư) bắp cải trắng

- 1 củ cà rốt

- ¼ (một phần tư) bắp cải tím

- Rau thìa là

- Bột năng

- Muối, hạt nêm, mắm, hạt tiêu

Cách làm bánh phở chiên giòn cho 4 người:

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

- Đối với tôm khô, bạn ngâm trong nước nóng để tôm mềm ra.

- Bắp cải trắng, bắp cải tím và cà rốt rửa thật sạch với nước muối pha loãng, rồi bào thành sợi nhỏ

- Bánh phở trụng qua nước sôi, để ráo. Tiếp theo, rắc thêm 1 chút bột năng.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

Các bước tiến hành:

- Cho 1 ít dầu chiên vào trong chảo, đợi dầu nóng lên thì cho tôm, bắp cải tím, bắp cải tráng, cà rốt vào xào, nếm nêm gia vị, rồi đổ ra dĩa.

- Tiếp tục dùng lại chảo vừa rồi, thêm 1 ít dầu vào rồi cho bánh phở vào chiên giòn, vàng đều 2 mặt thì cho tiếp phần đĩa rau củ này vào chiên lần nữa, rồi nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn sau đó là tắt lửa.

chiên bánh phở

-  Cho bánh phở chiên giòn ra đĩa rồi rắc lên chút rau thìa là với 1 ít tiêu để món ăn thêm phần đậm hương.

Những lưu ý khi làm bánh phở chiên giòn:

- Trong bài viết này, mình dùng bánh phở dạng sợi, nếu bạn không thích dạng sợi thì có thể mua bánh phở nguyên tấm, rồi dùng kéo cắt thành những hình vuông cỡ 3cm.

- Ngoài rau củ ra, bạn cũng có thể xào thêm thịt bò hay thịt heo đều ngon đấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên giòn Điểm tâm

phÃƒÆ cà Rau rút bánh rán há cảo vit xiem nau gia cay bap cai cuon thit Nêm Cach lam banh pizza cách làm món sườn nướng Long heo mùi Cách Lam bì ăn khoai lang nộm xoài tai heo chai nhựa cà ri ga trứng cút kho thịt heo rau muống xào thịt băm cốm nẹp dừa nạo tajine thit bo ngon chè đỗ kiểu Nhật lam mut tet lam hoa gia món lạ bôt ngot banh it tran canh quả sấu lam banh kem giang sinh bo sốt vang làm hoa giả cookies hoa tuyết tứ món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh hoành banh crepe làm chả mực xoi chien nhan thap cam mut ngon ngay Tet Cách làm bánh trung thu Trứng cá hồi Hấp dẫn cá hố bóp chanh cha dau thit cách làm nước mận ngâm thẠch bẠp khoai lang lắc xí muội trung nhoi pho mai ngon bà nh flan caramen ga hap muoi Bep Gia Dinh gà hấp muối hột rau răm Chanh muoi tri ho banh chung nhan hai san Luộc gà salad ngÃƒÆ thịt heo xào củ cải nguôi nỗi nhớ Thái Lan kem sô cô la bọc chuối salad rong nho ngon che khoai mon thom ngon cách làm trứng muối ướt nam dui ga xao toi ngon cạch lam khoai mi nuong cach lam muc kho sot me cahc nau canh rong bien Những món hải sản cay xé lưỡi banh chung hai san ngon cach pha nuoc cham ngon kem cà chè hạt sen đậu xanh cach nau mong gio la he rau củ sốt Cang táo chiên kem trà xanh com rang lap xuong mì ý xốt kem tươi pha trà ngon hành tây trộn vị nướng sinh tố bơ vị trà xanh giải nội nhiệt mùa nóng nha đam mũ chè đậu xanh đường thẻ canh cua dong Dừa khéo tay may ví cầm tay công thức chuối nấu rượu rum huế công thức trái cây dầm oc nhoi thit thom ngon dÃ Æ n thịt ba chỉ chè hoa cau dac san son la phố Quang Trung lam pho ga cach làm lạp xưởng heo bông cúc đậu phụ sốt tương cá rô món lẩu vịt cach lam salad trai cay đậu khuôn xào thịt bằm cach lam kem dua la dua cach lam nuoc chanh dau dạ dày hầm chè đậu do cách làm món thịt gà chiên giòn tự làm nước đường Thanh HoÃƒÆ chả chay đậu hũ lá lốt tủ lạnh gà luộc lá chanh mực ống chiên nước mắm cách làm bánh chanh bơ cach lam ca hoi luc lac công thức chè quế vani chè ngon bánh chuối bún ốc ngon học nấu an ếch rán mè oc buu canh bí