Có chiếc túi này, hành, tỏi bạn mua về sẽ cất được lâu hơn rất nhiều đấy nhé. Trữ theo cách này sẽ bảo quản được hành, tỏi lâu hơn rất nhiều
Chiếc túi "thần kì" giúp bạn trữ hành

Nếu lỡ tay mua quá nhiều hành, tỏi hơn lượng mình cần, câu hỏi đầu tiên bạn đặt ra chắc chắn sẽ là làm sao trữ chúng được lâu. Có thể bạn sẽ cho vào tủ lạnh nhưng chỉ một thời gian ngắn, chúng sẽ nhanh chóng hỏng và buộc bạn phải cho vào thùng rác.
Có người sẽ để ở nhiệt độ bình thường, nhưng cũng không thể đảm bảo được hành tỏi bạn mua về trữ được lâu hơn. Bởi chúng có thể sẽ mọc mầm hay nấm mốc xuất hiện. Và giải pháp lúc này chỉ có thể là đem chúng đi trồng mà thôi, hay quăng đi những củ tỏi, củ hành đã bị nấm mốc thâm nhập.
Vậy phương án tốt nhất trữ hành tỏi là gì để chúng có thể tươi lâu hơn, giúp bạn tiết kiệm chi phí? Câu trả lời là bạn hãy chuẩn bị sẵn túi giấy Kraft - loại giấy mà ngày xưa hay được dùng để đựng bánh bao, bánh mì - và đồ bấm lỗ. Chỉ nhiêu đó thôi, giờ thì bắt tay vào làm nhé.
Đầu tiên, bấm thật nhiều lỗ trên bao giấy. Bạn có thể gấp bao giấy lại nhiều lần để bấm được nhiều lỗ hơn, nhanh hơn. Lưu ý rằng khoảng cách giữa 2 lỗ là khoảng 2,5cm đến 3cm. Bạn cũng không cần phải làm chúng trông quá hoàn hảo đâu bởi công dụng duy nhất của việc bấm lỗ chỉ là để cho không khí có thể dễ dàng vào trong túi giấy mà thôi.
Tui giay tru hanh toi
Dùng túi giấy Kraft để đựng hành tỏi sẽ giúp chúng tươi lâu hơn. (Ảnh: dietoflife)
Sau đó, bạn chỉ việc cho hành, tỏi vào túi mà thôi. À, nhớ ghi chú đây là thực phẩm gì nhé. Những lỗ nhỏ trên túi sẽ giúp không khí lưu thông trong túi, giúp hành, tỏi giữ được độ tươi lâu hơn. Lưu ý rằng sự thành công của phương pháp này còn phụ thuộc vào các yếu tố khác bao gồm điều kiện ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm nơi bạn trữ hành, tỏi nữa nhé.

Một vài lời khuyên khác:
- Không bao giờ được để khoai tây gần hành và tỏi hay đặt chúng chung một kệ. Khoai tây sẽ thải ra khí ga làm hành, tỏi nhanh thối hơn.
- Không được đóng miệng túi lại bởi sẽ làm hạn chế sự đối lưu không khí trong túi.
- Đừng trữ hành, tỏi trong tủ lạnh mà nên để ở nơi tối và khô. Nhiệt độ ở những nơi như tủ lạnh sẽ làm hành, tỏi mềm đi và khiến các thực phẩm khác bị ảnh hưởng mùi của chúng.
(Nguồn: dietoflife)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bảo quản bảo quản thực phẩm hành tây tỏi

Những địa chỉ ăn chơi cach lam cha sen hanh nhan sot ca kem chuối chuối đông lạnh bọc là m nem cach lam dau phong nha đam nấu chè do banh xeo canh tần ô các loại bánh ngọt ngon Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật cach lam canh ga chien che dau xanh sủi cảo rán nau che dau xanh nha dam snack vị cà rốt cach nau pha lau bo bánh bông lan lê thit xao nam cha ca nhoi ot rim gung lẠu hẠi sẠn chua cay mon xao banh it sake lợi ích hạt sức khỏe kho dua cai rau củ luộc xay rau má nước dừa mon chay ngon sâu che sen hap le xào ngao với sả ớt bánh que tự làm bánh bông lan tại nhà cach nau sup hai san cật heo mướp món xào hằng mt cơm chiều nau lau mam vãƒæ làm hộp đựng quà pho mát que chiên chè hạt sen đậu đen túi trồng cây treo nâu ăn ngon mướp nấu hến lẩu miso thit heo chien dau bep Shirley Wong bánh mì ăn kèm khoai tây công thức bánh sữa chiên Cánh gà chiên thịt hon tau cách làm sấu ngâm mắm cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento cách làm ngô chiên bơ sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon