Chiếc pizza với nhân nhồi phô mai ngập ngụa từng đốn tim bao người này không hề khó thực hiện đâu!
Chicago Pizza hot nhất thời gian qua giờ bạn cũng có thể làm được!

Nguyên liệu làm Chicago pizza:

Phần vỏ Pizza:

- 250 gram bột mì

- 200ml nước ấm

- 15ml dầu olive (hoặc dầu chiên thường)

- 5 gram muối, 3 gram đường, 3 gram men nở

Phần nhân:

- 1 củ hành tây

- 10ml dầu olive (hoặc dầu chiên thường)

- 23 gram tỏi băm

- 1 hộp cà chua đóng hộp (hoặc bạn có thể tự luộc cà chua rồi bóc vỏ)

- 500 gram phô mai Mozzarella

- 20 gram phô mai Parmesan bột

- 100 gram xúc xích hun khói (hoặc bất cứ loại nhân nào bạn thích)

- Muối, tiêu, lá mùi tây và oregano

Cách làm Chicago pizza như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Cho đường và men nở vào nước ấm rồi để yên 10 phút.

Bước thứ hai(2):

- Nhào bột mì, muối và phần men ở trên khoảng 15 phút đến khi bột thành khối. Nếu không có máy bạn có thể dùng tay nhào nhé!

Bước thứ ba(3):

- Thêm dầu olive vào trộn tiếp đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.

Bước thứ tư(4):

- Bọc màng nilon thực phẩm và để bột nghỉ 40-50 phút.

Mẹo: Nếu muốn tiết kiệm thời gian bạn có thể mua sẵn bột pizza ở siêu thị nhé!

Bước thứ năm(5):

- Trong quá trình ủ bột, ta bắt tay làm sốt. Phi thơm hành tây và tỏi băm với dầu olive (hoặc dầu chiên).

Bước thứ sáu(6):

- Cho cà chua vào đảo cùng hành, tỏi. Dùng mặt sau của thìa nghiền cà chua trong quá trình nấu.

Bước thứ bảy(7):

- Nêm muối, tiêu và oregano vào sốt cà chua.

Bước thứ tám(8):

- Hết thời gian ủ bột, bạn dùng ngón tay ấn thử vào giữa khối bột. Nếu bột giữ được vết lõm tức là bột đã ủ đủ thời gian.

Bước thứ chín(9):

- Cán mỏng ⅔ (hai phần ba) lượng bột rồi đặt vào khuôn. Dùng dĩa đâm những lỗ nhỏ để vỏ được giòn ngon.

Bước thứ nhất(1)0:

- Cho phô mai Mozzarella vào giữa khuôn.

Bước thứ nhất(1)1:

- Cán mỏng phần bột còn lại và phủ lên lớp phô mai.

Bước thứ nhất(1)2:

- Trải xúc xích hun khói và rưới sốt cà chua lên trên rồi đem nướng ở 180 độ C trong 20 phút.

Khi bánh vừa nướng xong, bạn lấy ra khỏi lò và rắc mùi tây cùng phô mai Parmesan bột lên cho hấp dẫn hơn nhé!  

Chicago Pizza hot nhất thời gian qua giờ bạn cũng có thể làm được! - Ảnh 14.

Phô mai ngập ngụa thế này nhìn là đã thấy thích mắt rồi!

Chicago Pizza hot nhất thời gian qua giờ bạn cũng có thể làm được! - Ảnh 15.

Món Chicago pizza này đang làm mưa làm gió thực ra có cách làm không khó đâu nhỉ!

Chicago Pizza hot nhất thời gian qua giờ bạn cũng có thể làm được! - Ảnh 16.

Hấp dẫn chưa này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng làm bánh cách làm bánh pizza phô mai

bánh bông lan chocolate gÃƒÆ ham cach lam bun cha ha noi banh flan cà phê sức khỏe caffeine cach lam ngheu xao sa te banh tart hanh nhan ngon công thức canh mướp trứng gà mon bo cuon hoa thien ly công thức kem chuối mít cach lam banh mi hot dog muối cà pháo cách làm mứt du du bánh mỳ cuộn dâu tây thạch đậu đỏ cach lam banh trang xoai cách nấu cá hú kho tộ cach lam thit nguoi ngon cach lam nuoc ep ổi ngon nuoc ep chanh day cháo bò phô mai Thịt heo khô thạch táo quá liều mận hà nội muối ớt thơm xào mực Cách làm tôm Lá lốt bánh pho mát socola diên cách làm cơm rang cai nuong cach nau xoi sau rieng ngon mực rim với me mực ống nướng ngũ vị canh ngao nấu đậu hũ kiểu mới Quy Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức cách làm cơm chiên viên ngày của mẹ cá kho cà cach lam banh ga to cuon List Lẩu nam món bún mấm canh giò sống măng tươi gà rán giòn hương cà ri cha gio tom xoai ngon la cơm chiên cá cách làm sườn rim mật ong kirigami banh sandwich cuon xuc xich trộn salad Thịt Bò kho thịt bò bằm cuốn lá lốt những món bánh thơm ngon ca com chien mam ot ngon sườn lợn các món chay tự làm măng muối chua Chanh hái cach lam nuoc chanh xoai Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt cach lam chuối rim đường kho ca ro voi rieng ngon lưỡi heo nấu nước tương đảochien xu">cach lam com cuon chien xu #A27511" href="/index.php?q=ca ro chien">ca ro chien cài Nau an Ngon che bien mon ghe rang me Ăn Vặt lúc thach 15 loại gia vị THIT KHO TAU suon ram giam den che dau do thom ngon hướng dẫn làm bánh bông lan lam nuoc lau hai san xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài pho xao chua ngot Sam cach nau xoi dua trà sữa đài loan chuẩn vị gà nướng muối nam kim cham hap ngon banh bong lan THIT HEO KHO áo sơ mi rộng dau bap lam thit nuong salad bo bổ Trái Cây lam che thanh long chà o thit kho nghe bún mọc tôm mẹo vặt bánh tráng che chuoi hap mẹo chiên khoai giòn cÃ Æ chua bánh bột nếp mật mía cách làm chân giò hun khói cha tai Công