Súp khoai lang dễ thực hiện, nguyên liệu giản đơn và là món ngon chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà! Hãy cùng theo dõi nhé!
Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà

Súp khoai tây thì chắc hẳn bạn đã biết rồi, nhưng còn súp khoai lang thì sao? Cùng thử nhé, bạn sẽ bất ngờ vì vị ngon lạ tuyệt vời của món súp này đấy.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm súp khoai lang

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 2

  • Khoảng 5 củ khoai lang vừa – to
  • 1 lít nước dùng gà
  • 30 gram bơ
  • 1 củ hành tây to
  • 3 nhánh tỏi, bằm nhỏ
  • Bột thìa là, bột mùi, bột quế, bột ớt: mỗi loại nửa thìa cà phê.
  • Muối, tiêu.

Cách làm súp khoai lang

  • Hành tây xắt miếng mỏng theo chiều dọc của củ hành

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 3

  • Đun chảy bơ trong một nồi to, cho hành tây vào xào với chút muối cho tới khi hành mềm, chuyển màu vàng nâu.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 4

  • Lấy ra một ít, để vào một bát nhỏ riêng để khi ăn soup bạn sẽ rắc chỗ hành này lên trên.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 5

  • Với chỗ hành còn lại trong nồi, bạn cho tỏi bằm vào xào cùng khoảng 1-2 phút. Trộn lẫn các loại bột ớt, bột quế, bột mùi, bột thìa là cùng chút muối tiêu, đổ vào chảo hành, đảo đều thêm khoảng 1 phút nữa.
  • Thêm nước dùng gà và khoai lang đã thái miếng nhỏ

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 6

  • Nếu nước dùng gà không đủ ngập lượng khoai bạn có thể thêm chút nước lọc. Đun với lửa to cho đến khi sôi thì hạ bớt lửa xuống mức thấp để nồi soup sôi lăn tăn khoảng 30 – 40 phút cho đến khi khoai chín mềm thì tắt lửa.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 7

  • Cho khoai vào máy xay sinh tố hoặc dùng máy xay cầm tay, xay nhuyễn. nếm nêm lại lần cuối và thêm muối tiêu nếu cần.
  • Múc ra bát, rắc lượng hành tây bạn để riêng lúc đầu lên trên, dùng nóng.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 8

Món súp khoai lang không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe của bạn nữa. Bạn có thể dùng súp như món khai vị hoặc dùng kèm với bánh mỳ cho bữa sáng ngon miệng và đủ chất.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 9

Trên đây là toàn bộ chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới mọi người. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức mơi cho bữa sáng của mình! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach nau chao cho be chè hạt sen long nhãn Trà cafe Nau che Năm mới lam banh day the nao ga quay sot nam ăn ngon ca cá đãi xích dua mam miến xào Miến xào nấm và măng tây bột khoai âmthực chiên cà tím cách làm cà chua sấy hũ tị bò cuôn ap chao bà ng Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã súp rau cau la dua nuoc cot dua thịt chân giò heo xào lăn fruit an Hướng dẫn mẹo hay khi chế biến thịt mâm cơm DIY and Story lam banh mi khoai tay Mon Phap thit lon nuong bach tuoc chè đậu phộng bún chẠmưt cửu long bánh beo trứng kho lagu gÃƒÆ kem đậu hũ om nấm Đậu hũ cua chien gion ý Súp lơ Moo Beef Steak bun suon nau chua="label" style="background-color: #29F8CA" href="/index.php?q=ăn rau quả đúng cách">ăn rau quả đúng cách cá chẽm nấu lẩu mon chao ngon bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung hải phòng ga cuon bánh tiêu Tự làm bánh đổ rau câu chân vịt Ca chien Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon chè bột báng lá dứa hạt dẻ kho chocolate sÃƒÆ cach lam mien ga thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món má ³ ngon kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ