Súp khoai lang dễ thực hiện, nguyên liệu giản đơn và là món ngon chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa hữu ích cho sức khỏe. Hôm nay Naungon.com xin chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà! Hãy cùng theo dõi nhé!
Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà

Súp khoai tây thì chắc hẳn bạn đã biết rồi, nhưng còn súp khoai lang thì sao? Cùng thử nhé, bạn sẽ bất ngờ vì vị ngon lạ tuyệt vời của món súp này đấy.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm súp khoai lang

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 2

  • Khoảng 5 củ khoai lang vừa – to
  • 1 lít nước dùng gà
  • 30 gram bơ
  • 1 củ hành tây to
  • 3 nhánh tỏi, bằm nhỏ
  • Bột thìa là, bột mùi, bột quế, bột ớt: mỗi loại nửa thìa cà phê.
  • Muối, tiêu.

Cách làm súp khoai lang

  • Hành tây xắt miếng mỏng theo chiều dọc của củ hành

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 3

  • Đun chảy bơ trong một nồi to, cho hành tây vào xào với chút muối cho tới khi hành mềm, chuyển màu vàng nâu.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 4

  • Lấy ra một ít, để vào một bát nhỏ riêng để khi ăn soup bạn sẽ rắc chỗ hành này lên trên.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 5

  • Với chỗ hành còn lại trong nồi, bạn cho tỏi bằm vào xào cùng khoảng 1-2 phút. Trộn lẫn các loại bột ớt, bột quế, bột mùi, bột thìa là cùng chút muối tiêu, đổ vào chảo hành, đảo đều thêm khoảng 1 phút nữa.
  • Thêm nước dùng gà và khoai lang đã thái miếng nhỏ

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 6

  • Nếu nước dùng gà không đủ ngập lượng khoai bạn có thể thêm chút nước lọc. Đun với lửa to cho đến khi sôi thì hạ bớt lửa xuống mức thấp để nồi soup sôi lăn tăn khoảng 30 – 40 phút cho đến khi khoai chín mềm thì tắt lửa.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 7

  • Cho khoai vào máy xay sinh tố hoặc dùng máy xay cầm tay, xay nhuyễn. nếm nêm lại lần cuối và thêm muối tiêu nếu cần.
  • Múc ra bát, rắc lượng hành tây bạn để riêng lúc đầu lên trên, dùng nóng.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 8

Món súp khoai lang không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe của bạn nữa. Bạn có thể dùng súp như món khai vị hoặc dùng kèm với bánh mỳ cho bữa sáng ngon miệng và đủ chất.

Chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà phần 9

Trên đây là toàn bộ chia sẻ cách làm món súp khoai lang thơm bùi thật ngon cho bữa sáng đủ chất của cả nhà mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới mọi người. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức mơi cho bữa sáng của mình! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam com trang bo vien cach lam mon vit ninh mang cach lam muc nang chien gion lam xoi công thức thạch nhân phô mai Tép rim gà xé chua ngọt khoai sà cách chiên trứng cha trung thit ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau thien ly xao thit bo flan nước cốt dừa che dau xanh nha dam hấp soup trứng ngô banh my kep xuc xich thạch dừa lá dứa công thức nấu ăn ca phe sua dau nanh gà chip Bánh deo hồng đào vây cach nau pha lau bo canh kim chi đậu thịt Con đường đưa kim chi thành huyền thoại salad cải bắp làm món chay ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri tho ham ruou vang cake mỳ Ý chè trôi sầu sncak khoai tây nấu rau câu phô mai hướng dẫn làm chả quế Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau thit kho mien nam bánh pa têưới cách làm xôi cá hồi chiên giòn Làm Nem cá sốt cà chua công thức sườn nướng tỏi bánh rán phô mai thịt khia banh trang cuon thit cach làm gỏi mực Thân bo kho ngon Mẹo vệ sinh kiềng bếp ga nhanh sạch chuối tẩm bột chiên quoc kẹo bạc hà phủ chocolate cắm trứng chiên thanh cua Miến món nướng ngon thịt thăn chiên xù món ăn kiểu Hàn Sườn nướng kiểu Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu cach lam banh mochi sấu sinh to yaua ếch phong cà ch cach lam banh pancake cách nấu món ăn ngon Giúp nước dừa hoành thánh tôm chiên kem sữa cat cách làm bắp rang bơ muối chấm cách nấu canh cach nấu các mon ăn ngon canh ca cu cai tôm khô sốt cà chua Ä á handmade bap rang bo mon cuoi tuan cá nục kho dưa cải chua cách làm thạch Đơn giản CAC mon canh ngon rau câu trái cây canh đu đủ nấu gà xa lach trung mực cuộn tôm hấp Chè khoai lang đậu xanh ngon lành khoai mon dau dua xao thớt gỗ ca nuong cách làm tắc muối bánh bèo chén gà sốt cam canh bí đỏ nấu tôm cai be xanh ca thac lac bánh plan bí đỏ kheo tay may va cai chua xao cha thit heo xay bống huong dan lam bun thang mì trứng cuộn Trổ cach lam bo Món ngon ngày tết dạ Pha nước chấm ốc bò xào rau củ Banh beo ngot làm tôm hấp bia quán xá Hà Nội Xôi lá dứa sô cô la pancake mì